Itachi - Soumagne
Itachi
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Avis
Nous quittons ce lieu ravies de notre repas. Des saveurs franches et originales, entre Italie et Chine, comme promis.
En 4 ans ici à Liége, l'Itachi est mon restaurant préféré depuis sa découverte il y a plus de 3 ans. Les plats sont une découverte de saveurs fusionnées incroyable. Que ce soit les amuse-bouches, les entrées, les plats et les desserts. La carte est très petite (trois choix par section de service) mais elle change assez régulièrement. Si vous avez des allergies légères ou lourdes, prévenez d'avance et ils pourront faire des aménagements. Le service est simple et agréable, avec une agréable touc
Délicieuse cuisine de type gastronomique avec influence chinoise et italienne. Bien que ce mix de nationalité ne sonne pas extraordinaire dans l'oreille, la finesse des saveurs est remarquable dans l'assiette. Ayant mis l'accent sur la qualité plutôt que la quantité, je recommande au moins les deux services. Un vrai régal. A très vite, je reviendrai !
J’ai été manger dans ce restaurant et j’ai été un peu déçu. Le cadre est plutôt agréable et les serveurs sont gentils et accueillants, mais le service a été vraiment long. En 2h on avait mangé que l’entrée.. J’ai commandé des pâtes arrabiata et des pâtes 4 fromages. Pour ma part, les arrabiata étaient beaucoup trop piquantes et les 4 fromages pas transcendantes, rien d’exceptionnel à mon goût. Il faisait assez froid près des vitres, et d’autres clients semblaient se plaindre aussi. En résumé, le cadre et le personnel sont sympathiques, mais le service lent et les plats moyens rendent l’expérience mitigée.
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