Le Cheverny - Liege

Accueil et personnel très agréable. Le menu était au top, la viande fondait dans la bouche et la cuisson des Saint-Jacques, parfaite. Lire plus Accueil et personnel très agréable. Le menu était au top, la viande fondait dans la bouche et la cuisson des Saint-Jacques, parfaite.

Top accueil top resto belle découverte, à refaire tout était parfait Lire plus Top accueil top resto belle découverte, à refaire tout était parfait

Malgré notre réservation sur le site (19h 3 personnes), le restaurant était fermé à notre arrivée. Lorsque j'ai téléphoné pour signaler que la porte était fermé... Lire plus Malgré notre réservation sur le site (19h 3 personnes), le restaurant était fermé à notre arrivée. Lorsque j'ai téléphoné pour signaler que la porte était fermée, on m'a répondu que c'était un oubli et par manque d'autres réservations il avait quitté le restaurant... un vendredi soir... alors que tous les restaurants aux alentours étaient complets. La personne au téléphone avait l'air à l'ouest voire ivre.

Une très belle découverte, le repas était excellent. Nous avons prit la sélection des vins qui était en parfait accord avec les plats. Le seul bémol était le de... Lire plus Une très belle découverte, le repas était excellent. Nous avons prit la sélection des vins qui était en parfait accord avec les plats. Le seul bémol était le dessert. On a pris le café liégeois, on s'attendait à une glace mais on a juste eu un café glacé. C'est dommage de finir un si bon repas sur une note moyenne.

Un vivier et donc un menu homard servi toute l année dans un cadre chaleureux. Le service en salle est irréprochable, la maîtrise du chef également. De l'entrée... Lire plus Un vivier et donc un menu homard servi toute l année dans un cadre chaleureux. Le service en salle est irréprochable, la maîtrise du chef également. De l'entrée au dessert, le visuel des plats laisse présager une dégustation simple, mais les détails sont tellement maitrisés que je me suis laissé surprendre par des fruits confites ou une sauce beurre citron juste incroyables. Une adresse que je recommande et où je retournerai régulièrement, merci et bravo à toute l'équipe.