La Cave - L'Île-Rousse

Nous avons passé 12 jours à l'île rousse et forcément dîner 6 fois à la cave, chaque plat est un délice , lasagne viande corse de Francois humm, entrecôte froma... Lire plus Nous avons passé 12 jours à l'île rousse et forcément dîner 6 fois à la cave, chaque plat est un délice , lasagne viande corse de Francois humm, entrecôte fromage brebis de Julia miam miam etc , la sélection des vins par Bastien ( l'enclos des Ange, par exemple ) un véritable sommelier et les desserts panacota , tiramisu etc juste parfaits, merci de nous avoir autant gâté depuis 3 années , nous sommes à crocs !! Aussi merci aux serveurs d'être aussi passionnés

Excellent accueil, personnel charmant et de bon conseil. Les beignets de courgettes et de fromage de brebis sont délicieux. Nous avons très bien mangés. Une adr... Lire plus Excellent accueil, personnel charmant et de bon conseil. Les beignets de courgettes et de fromage de brebis sont délicieux. Nous avons très bien mangés. Une adresse à retenir absolument !

Réservation en dernière minute, accueil et service très agréable.Le serveur a bien pris le temps de nous expliquer la carte. Contrairement à d'autres restaurant... Lire plus Réservation en dernière minute, accueil et service très agréable.Le serveur a bien pris le temps de nous expliquer la carte. Contrairement à d'autres restaurants en pleine saison où l'on sent qu'il faut faire vite pour libérer la table, ici on peut prendre son temps. Cuisine excellente du début à la fin.

Nous avons dégusté une pizza et un Heritage Burger avec une bière et un verre de vin. Au total 50 €. Le hamburger est arrivé dans un petit pain aux graines noir... Lire plus Nous avons dégusté une pizza et un Heritage Burger avec une bière et un verre de vin. Au total 50 €. Le hamburger est arrivé dans un petit pain aux graines noires avec des frites fraîchement cuites. Honnêtement, c’était le burger le plus savoureux que j’ai jamais mangé.

Nous nous sommes arrêtés ici car nous restions locaux. Nous recherchions un bon steak mais nous avons été très déçus de notre expérience culinaire. Mon partenai... Lire plus Nous nous sommes arrêtés ici car nous restions locaux. Nous recherchions un bon steak mais nous avons été très déçus de notre expérience culinaire. Mon partenaire avait une côte de steak de bœuf qui, en toute honnêteté, était en fait correcte. J'ai mangé un steak de surlonge et c'était vraiment dur et je n'avais certainement pas été reposé assez longtemps. Notre fille avait une salade de poulet qui avait l'air fantastique, mais le poulet était tellement trop cuit qu'elle ne pouvait même pas le manger. Le pain pour la table était rassis et je ne peux qu'imaginer que c'est parce qu'il est tranché beaucoup trop tôt et laissé dans un bol sur le comptoir. Le pain doit être coupé au moment où il est sur le point d’être servi. Lorsque nous avons mentionné ce qui précède au serveur, il s'est montré très dédaigneux et tout ce qu'il a pu dire, c'est que nous étions trop tard. Dans l’ensemble, ce fut une très mauvaise expérience et même si ce restaurant avait l’air à la hauteur, il n’a certainement pas répondu aux attentes. Je n'y retournerais certainement pas.