Le Cafe Des Six Roses - Lille

Un peu à l'écart du tapage des rues Masséna-Solférino, un endroit aux airs de bar de quartier au nom évocateur. En entrant, c'est plutôt ambiance death-black métal, due aux gouts musicaux du patron. 18 tireuses dont la plupart sont tournantes avec souvent des bizarreries américaines ou scandinaves. Le patron Roland est là pour vous conseiller et on sent qu'il roule sa bosse dans le métier et dans le monde de la bière depuis un bail. Tarifs raisonnables pour les drôleries souvent exclusives qu'on y trouve.

Le café des 6Roses, c 'est le coup de cœur de nombreux amateurs de bières. Nettement plus modeste que les autres gros bars de sa catégorie, ce bar est un endroit où on s 'y sent bien, la musique si on aime le genre est top, et des patrons au top. Les bières bien choisies sont à chaque fois des succès et abordables pour tous les goûts. Petit avantage l 'été, une terrasse ajoute un +1 à la note.

Probablement le meilleur bar à bière de toute la métropole. Un bar convivial, sans prise de tête, et surtout, qui respecte la bière. Ici, il n'est pas question de siroter un brassin artisanal sans âme. Place aux brasseries audacieuses, avec du corps et de l'identité. Amateurs de double IPA, et d'Imperial Stout, et autres Barley Wine de derrière les fagots, ce sera votre résidence secondaire! Et Roland sera votre taulier devant l'éternel! Amen.

Bar bien caché, je n 'y serai pas rentré sans savoir qu 'il regorgeait de bières d 'exception ! Ambiance métalleuse qui pourrait repousser les plus frileux mais très conviviale. Patron passionné et sympa, bières de folies en pression qui tournent, bref normal que ca se remplisse vite certains soirs :

Oh non, pas encore lui! Le boss sait accueillir ses clients ; Vous y trouverez de nombreuses références de bières pression et bouteilles choisies minutieusement par un Roland à l 'humour plein de second degré, mais qui saura vous conseiller et vous faire découvrir quelques merveilles bien cachées!