L'Ecume des Mers - Carte

Fruits De Mer, Amateurs De La Mer, Français

Carte

Photos des plats

Images
L'Ecume des Mers Nourriture L'Ecume des Mers Nourriture L'Ecume des Mers Nourriture L'Ecume des Mers Nourriture

Carte

  • Boissons Non Alcoolisées

  • Catégorie De Restaurant

  • Desserts

    Tiramisu Au Café
    Tiramisu Au Café
    7 €
  • Coquillages & Crustacés

    Crevettes Grises
    Crevettes Grises

    150 grs

    12 €
    Crevettes Roses
    Crevettes Roses

    150 grs

    12 €
  • Petits Coquillages - X 6

    Palourdes
    Palourdes
    8 €
  • Entrées

  • Plats Principaux

    10 €
    11 €
  • Entrée

    Foie Gras De Canard Des Landes
    Foie Gras De Canard Des Landes
    17 €
    Tartare De Saumon À La Ciboulette
    Tartare De Saumon À La Ciboulette
    15 €
  • Dégustation Sur Place

    Amandès
    Amandès

    6 Pièces

    6 €
  • Les Fruits De Mer

    6 Fines De Claires N° 3
    6 Fines De Claires N° 3
    12 €
    6 Fines De Claires N° 4
    6 Fines De Claires N° 4
    11 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Profiterolles Aux Chocolats -70% pour 2 € !

  • Huitres Coquillages Et Crustacés

    Langoustines Mayonnaise
    Langoustines Mayonnaise
    18 €
  • Fruits De Mer

    Bulots Mayonnaise
    Bulots Mayonnaise
    12 €
  • Entrées

    Bigorneaux
    Bigorneaux
    12 €
  • Fruits De Mer

    Tourteau Mayonnaise
    Tourteau Mayonnaise
    19 €
  • Plat

    Choucroute De Poissons
    Choucroute De Poissons
    25 €
  • Plat Principal

    Pavé De Saumon Grillé, Saucé Béarnaise
    Pavé De Saumon Grillé, Saucé Béarnaise
    21 €
  • Dessert

    Trio De Mousses
    Trio De Mousses
    7 €
  • Plats De Bœuf

  • Plats De Poisson

  • Salades

  • Apéritif

  • Non Classé

    Le Plateau De Fruits De Mer (1 À 2 Personnes)
    Le Plateau De Fruits De Mer (1 À 2 Personnes)

    6 huîtres, 1/2 tourteau, 150g de langoustines, crevettes roses et grises, bulots, bigorneaux, palourdes et amandes.

    40 €
    Le Plateau De Crustacés (1 À 2 Personnes)
    Le Plateau De Crustacés (1 À 2 Personnes)

    1/2 homard, 1/2 tourteau, langoustines, crevettes roses et grises, bulots et birgorneaux.

    52 €
    L'assiette "Papillon"
    L'assiette "Papillon"
    21 €
    6 Spéciales N°2
    6 Spéciales N°2
    21 €
    6 Spéciales N° 3
    6 Spéciales N° 3
    18 €
    6 Spéciales N°5
    6 Spéciales N°5
    12 €
    6 Plates De Belon N°2
    6 Plates De Belon N°2
    18 €
    Homard Mayonnaise
    Homard Mayonnaise
    30 €
    Tomates Jouno Aux Crevettes Grises
    Tomates Jouno Aux Crevettes Grises
    14 €
    Aioli De Morue Salée Du Matin Aux Petits Légumes
    Aioli De Morue Salée Du Matin Aux Petits Légumes
    25 €
    Gambas Poêlées A La Provencale
    Gambas Poêlées A La Provencale
    26 €
    Pavé De Cabillaud Rôti En Croûte De Romarin
    Pavé De Cabillaud Rôti En Croûte De Romarin
    25 €
    Homard Aux Pâtes Fraiches
    Homard Aux Pâtes Fraiches
    36 €
    Véritable Entrecôte Poélée
    Véritable Entrecôte Poélée
    24 €
    Filet De Boeuf Poêlé, Sauce Au Poivre
    Filet De Boeuf Poêlé, Sauce Au Poivre
    27 €
    Tartare De Viande
    Tartare De Viande
    18 €
    Blanc De Poulet Rôti Aux Morilles Et A La Crème
    Blanc De Poulet Rôti Aux Morilles Et A La Crème
    22 €
    Salade De Roquette, Mâche Et Herbes Fraiches
    Salade De Roquette, Mâche Et Herbes Fraiches
    8 €
    Salade De Gésier De Volailles Confits
    Salade De Gésier De Volailles Confits
    9 €
    Salade De Saint Marcelin Chaud Au Miel
    Salade De Saint Marcelin Chaud Au Miel
    13 €
    Tarte D'ananas Au Gingembre
    Tarte D'ananas Au Gingembre
    7 €
    Crème Brûlée A La Pomme
    Crème Brûlée A La Pomme
    7 €
    Meringue Crème De Marron Et Poire
    Meringue Crème De Marron Et Poire
    7 €
    Profiterolles Aux Chocolats
    Profiterolles Aux Chocolats
    7 €
  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

  • Sauces

  • Accompagnements

Évaluations

cortney-kohler
20.11.2017

Nous avons déjeuné 2 excellents plateaux de fruits de mer crustacés (52€/pers).Les produits étaient excellents, le plateau était très copieux. Ce que nous avons mangé était parfait en revanche le service laisse vraiment à désirer.Nous avons attendu avant d'être pris en charge (commande et apéritif). Plus de vins blancs en 1/2 bouteille sur la carte (restaurant de poissons en pleine saison estivale ! ). Nous avons bu du Pouilly Fume au verre (6€), vraiment médiocre. Pour résumé le reste, nous avons dû réclamer afin de pouvoir avoir : de l'eau, de la mayonnaise et aïoli, une petite cuillère pour se servir les sauces, des rinces-doigts.., enfin le béaba d'un service avec plateaux de fruits de mers... de même que le cadre est très beau mais les toilettes sont à revoir. Le prestige, au-delà de la qualité des assiettes, n'est pas à la hauteur du prix.

gregoire-brigitte
20.11.2017

Nous avons déjeuné dans ce restaurant à trois. Quelle déception. Avec plus de 25 plats à la carte, on peut s'interroger sur la fraîcheur des ingrédients. Si la spécialité du restaurant est le plateau des fruits de mer - que je n'ai pas mangés - le reste est plus que décevant. 5 gambas surcuites et sans assaisonnement, un bol de riz sans sel et servi comme dans les années 80 à 26 Euros .... de nombreux serveurs qui ne font pas attention, posent les assiettes sans aucun commentaire et doivent être relancés plusieurs fois. La clim est très froide, les toilettes sales. Il faut demander plusieurs fois pour avoir des bols d'eau citronnée qui arrivent après la bataille ... Aucun intérêt, passez votre chemin - derrière les serviettes amidonnées se cachent une cuisine sans serveur et un service négligé.

Plus de restaurants avec une carte près de Lille