Sam' Regal - Lille

Buns boulanger; steak façon bouchère 135gr; brie de Meaux; thym; compotée d’oignon rouge; déglacée au vinaigre de miel; mesclun; tomate

Actuellement vendu

180gr de bœuf Aubrac coupé au couteau; roquette hachée; pesto maison; copeaux de parmesan

Bière triple; brassée une seule fois par mois; par pleine lune; 10°