Cabos - Carte complète

Poisson, Viande, Viande
Plats: 62

Carte complète

Photos des plats

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  • Ceviches

    Ceviche Frito
    Ceviche Frito
    Callao
    Callao

  • Tapas

    Saumon Fumé
    Saumon Fumé

  • Apéritif

    Ceviche

  • The Raw Bar

    Ceviche Classique
    Ceviche Classique

  • Poissons Et Fruits De Mer

    Saumon Grillé
    Saumon Grillé

  • Raw Bar

    Tartare D'atun
    Tartare D'atun

  • Cocina Criolla

    Pulpo Anticuchero
    Pulpo Anticuchero

  • Entrées

    Nikkeï
    Nikkeï

  • Poissons

    Atún A La Parrilla
    Atún A La Parrilla

  • Les Criollos

    Plancha Anticuchera
    Plancha Anticuchera

  • Tapas & Appetizers

    Carpaccio De Lomo
    Carpaccio De Lomo

  • Risottos

    Risotto Norteño
    Risotto Norteño

  • Piqueos Et Entrées

    Tartare De Trucha
    Tartare De Trucha

  • Les Plus Demandés

    Dégustation
    Dégustation

  • Cazuelas

    Mar Y Río
    Mar Y Río

  • Primeros

    Atun Tataki
    Atun Tataki

  • Céviches

    Chalaco
    Chalaco

  • De La Mer

    La Trucha
    La Trucha

  • Plat Principal

    Arroz Callao
    Arroz Callao

  • Cevicucs

    Abtao
    Abtao
    Cabos
    Cabos
    Chim Pum
    Chim Pum

  • Tiraditos

    Tiradito De Atún Apaltado
    Tiradito De Atún Apaltado
    Tiradito 3 Mares
    Tiradito 3 Mares
    Tiradito Frontón
    Tiradito Frontón

  • Causas Y Otros

    Chucuito
    Chucuito
    Langostinos Escabechados
    Langostinos Escabechados
    Bombones De Causa Rellena De Langostinos
    Bombones De Causa Rellena De Langostinos
    Conchas Frescas
    Conchas Frescas

  • De La Parrilla

    Conchas A La Parrilla
    Conchas A La Parrilla
    Pulpo Crocante
    Pulpo Crocante
    Pulpo Parrillero Al Chimichurri
    Pulpo Parrillero Al Chimichurri
    Ceviche A La Leña
    Ceviche A La Leña
    Piqueo Parrillero
    Piqueo Parrillero

  • Salades

    Ensalada De Mariscos Tipo Salpicón
    Ensalada De Mariscos Tipo Salpicón
    Filetitos De Pechuga De Pollo
    Filetitos De Pechuga De Pollo
    Ensalada Cabos
    Ensalada Cabos

  • Los Principales

    Gñoquis Al Ají Amarillo Con Dados De Pez Espada Saltado
    Gñoquis Al Ají Amarillo Con Dados De Pez Espada Saltado
    Spaghetti Negro Con Langostinos En Salsa Nantua
    Spaghetti Negro Con Langostinos En Salsa Nantua
    Pastel De Choclo Con Langostinos Escabechados
    Pastel De Choclo Con Langostinos Escabechados
    Arroz Con Camarones Estilo Chupe
    Arroz Con Camarones Estilo Chupe
    Quinoto De Hongos Silvestres Trufado Con Espuma De Parmesano
    Quinoto De Hongos Silvestres Trufado Con Espuma De Parmesano
    El Sudado De Cabrilla
    El Sudado De Cabrilla
    Corvina La Parrilla Con Pastel De Papa
    Corvina La Parrilla Con Pastel De Papa
    Cau Cau De Conchas De Abanico Del Frontón Con Papas Nativas
    Cau Cau De Conchas De Abanico Del Frontón Con Papas Nativas
    Cochinillo Confitado Al Vacío
    Cochinillo Confitado Al Vacío
    Saltado De Entraña Angus Cab 200 Gr.
    Saltado De Entraña Angus Cab 200 Gr.
    Paiche A La Parrilla
    Paiche A La Parrilla
    Tacu Tacu Con Saltado Marino
    Tacu Tacu Con Saltado Marino
    Parrilla De Pez Espada Con Mariscos
    Parrilla De Pez Espada Con Mariscos

  • Pescado Entero Del Día

    Chicharrón Con Yuca Y Salsa Criolla
    Chicharrón Con Yuca Y Salsa Criolla
    Sudado A Nuestro Estílo Con Yuca
    Sudado A Nuestro Estílo Con Yuca
    A La Parrilla Con Vegetales Parrillados
    A La Parrilla Con Vegetales Parrillados

  • Nuestros Clásicos

    El Aguadito Real Felipe
    El Aguadito Real Felipe
    Corvina A La Parrilla Sobre Arroz Norteño Y Conchas De Abanico
    Corvina A La Parrilla Sobre Arroz Norteño Y Conchas De Abanico
    Arroz Chaufa Con Chicharrón De Corvina Y Tortilla De Langostinos
    Arroz Chaufa Con Chicharrón De Corvina Y Tortilla De Langostinos
    El Osobuco Cocido Lentamente En Cervezå Negra Y Oporto
    El Osobuco Cocido Lentamente En Cervezå Negra Y Oporto

  • Carnes A La Parrilla Y Lena

    Carne Americana Angus Cab
    Carne Americana Angus Cab
    Carne Argentina Ciudad Del Lago
    Carne Argentina Ciudad Del Lago

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Fruit De Mer

  • De La Grillade

    Crevettes Grillées
    Crevettes Grillées

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