Onigiri A - Lisboa
Onigiri A
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Une expérience parfaite avec ma conjointe sa vaut le détour un accueil chaleureux et nous avons très bien mangé Une mère et sa fille française d’origine qui font un travail remarquable je le conseille a tout le monde c’est un petit endroit tellement chaleureux.
Nous sommes venus dîner en famille Christine s’est pliée en 4 pour nous faire un extraordinaire menu dégustation et tout était absolument parfait, des amuse bouche au dessert ! Concombres marinés, aubergines et u pesto de wasabi, poisson grillé, onigiri croustillants aux champignons, bœuf japonais tellement tendre, meilleure soupe miso que j’aie jamais goûtée, sucré-salé d’anguille fumée, saumon cru… et j’en oublie sûrement ! Le tout dans une jolie petite salle où chaque petit objet a sa place et sur fond musical très agréable ! Merci Christine et Léa pour ce festin nippon que nous ne sommes pas prêts d’oublier !
On y mange bien, l’ambiance est chaleureuse car Christine là chef donne le ton , en cuisine et au service on ne sait pas comment elle fait !!! C’est Shiva !!!! Formée auprès de grands chefs aux États Unis cette française au destin incroyable a posé ses valises dans ce petit resto familial où tout le quartier défile ! Et c’est super bon ! Foncez y ! Mais réservez car peu de tables !
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