Avenew Lisboa - Carte

International, Cuisine Contemporaine, Salade
Plats: 34

Carte

Bem-vindo ao Avenew Lisboa, onde a autenticidade da cozinha se encontra com o charme da cidade! Convidamos você a explorar nosso menu, repleto de pratos que refletem a rica herança gastronômica de Lisboa. Delicie-se com opções como Presunto Ibérico, Risotto e sobremesas inesquecíveis. Bom apetite!.

Offres

Offres exclusives du restaurant: Il Salmone Selvaggio -70% pour 5 € !

Photos des plats

Avenew Lisboa Nourriture Avenew Lisboa Nourriture Avenew Lisboa Nourriture Avenew Lisboa Nourriture

Carte

  • Vin

    Chardonnay

  • Entrées & Salades

    Antipasti

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Entrées

    Acciughe Del Mar Cantabrico
    Acciughe Del Mar Cantabrico
    16 €
    Battuta Di Manzo, Senape, Soia E Ravanelli In Agrodolce
    Battuta Di Manzo, Senape, Soia E Ravanelli In Agrodolce

  • E Per Finire...

    Il Foie Gras
    Il Foie Gras
    18 €

  • Plat Principal

    Triglia In Tempura, Cime Di Rapa, Lamponi Disidratati E Salsa Al Foie Gras
    Triglia In Tempura, Cime Di Rapa, Lamponi Disidratati E Salsa Al Foie Gras
    20 €
    Branzino Arrosto, Scarola, E Perle Di Limone
    Branzino Arrosto, Scarola, E Perle Di Limone
    18 €
    Supreme Di Polletto Francese, Puntarelle, Castagne E Mirtilli Rossi
    Supreme Di Polletto Francese, Puntarelle, Castagne E Mirtilli Rossi
    16 €
    Coniglio Porchettato, Lenticchie E Tartufo Nero
    Coniglio Porchettato, Lenticchie E Tartufo Nero
    20 €
    Cuancia Di Manzo Soffice, Carote E Zenzero
    Cuancia Di Manzo Soffice, Carote E Zenzero
    18 €
    Guancia Di Manzo Soffice, Carote E Zenzero
    Guancia Di Manzo Soffice, Carote E Zenzero

  • Apéritif

    Brandade Di Baccalà In Sfoglia Croccante, Puntarelle E Acciughe Del Mar Cantabrico
    Brandade Di Baccalà In Sfoglia Croccante, Puntarelle E Acciughe Del Mar Cantabrico
    16 €
    Alici Dorate Al Pane Panko In Stile Jackson Pollock
    Alici Dorate Al Pane Panko In Stile Jackson Pollock
    14 €
    Lingua Di Manzo, Finferli E Caffè
    Lingua Di Manzo, Finferli E Caffè
    15 €
    Uovo Morbido, Spuma Di Patate, Fonduta Di Parmigiano Reggiano E Tartufo Nero S
    Uovo Morbido, Spuma Di Patate, Fonduta Di Parmigiano Reggiano E Tartufo Nero S
    14 €
    Battuta Di Manzo, Senape, Soia E Ravanelli Inagrodolce
    Battuta Di Manzo, Senape, Soia E Ravanelli Inagrodolce
    16 €

  • Entrées

    Pasta E Patate, Astice E Olio Al Dragoncello
    Pasta E Patate, Astice E Olio Al Dragoncello
    22 €
    Tortelli Di Ricotta Al Limone, Crudo E Cotto Di Scapi Al Profumo Di Timo
    Tortelli Di Ricotta Al Limone, Crudo E Cotto Di Scapi Al Profumo Di Timo
    18 €
    Riso Vialone Nano Essiccato Al Sole, Carciofi Violetti, Guanciale Artigianale E Mandarino
    Riso Vialone Nano Essiccato Al Sole, Carciofi Violetti, Guanciale Artigianale E Mandarino
    16 €
    Spaghettoni Trafilati Al Bronzo, Ragù Di Agnello Al Coltello, Funghi Cardoncelli E Zafferano
    Spaghettoni Trafilati Al Bronzo, Ragù Di Agnello Al Coltello, Funghi Cardoncelli E Zafferano
    16 €
    Tagliolino Percorsi 39 Al Tartufo Nero Pregiato
    Tagliolino Percorsi 39 Al Tartufo Nero Pregiato
    20 €

  • Viaggio Tra Le Eccellenze

    Caviale Asetra
    Caviale Asetra
    25 €
    Il Salmone Selvaggio
    Il Salmone Selvaggio
    16 €

  • Riz

    Risotto

  • Fruits De Mer

    Poulpe Et Orzo

  • Dessert

    Tarte Aux Bleuets
    Assoluto Al Caramello Salato E Lamponi
    Assoluto Al Caramello Salato E Lamponi

  • Entrée

    Uove Morbido, Spuma Di Patate, Fonduta Di Parmigiano Repviano E Tartufo Nero
    Uove Morbido, Spuma Di Patate, Fonduta Di Parmigiano Repviano E Tartufo Nero

  • Tapas Froides – Tapas Froids

    Jambon Ibérique Nourri Aux Glands
    26 €

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Salade

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Chocolat
    Canard

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