Black Cat - Carte

De La Ferme à La Table, Américain, Sans Gluten
Plats: 100
+13034445500

Carte

Unique Whites From Classic Fre... Red Mosel Austria

Photos des plats

Images
Black Cat Nourriture Black Cat Nourriture Black Cat Nourriture Black Cat Nourriture

Carte

  • Sparkling

    Nv Vollereaux, Côtes Des Blancs, Champagne, France, Brut Réserve
    Nv Vollereaux, Côtes Des Blancs, Champagne, France, Brut Réserve
    40 €
    Nv Egly-Ouriet, Champagne, France, Grand Cru 'Rosé '
    Nv Egly-Ouriet, Champagne, France, Grand Cru 'Rosé '
    2002 Egly-Ouriet, Champagne, France, Grand Cru 'Millesime '
    2002 Egly-Ouriet, Champagne, France, Grand Cru 'Millesime '

  • Champagne

    Nv Collet, Aÿ, Brut
    Nv Collet, Aÿ, Brut
    67 €
    2000 Dom Pérignon, Montagne De Reims, 'P2 '
    2000 Dom Pérignon, Montagne De Reims, 'P2 '
    632 €
    2005 Dom Pérignon, Montagne De Reims, Rosé
    2005 Dom Pérignon, Montagne De Reims, Rosé
    590 €
    2002 Krug, Montagne De Reims, Brut Vintage
    2002 Krug, Montagne De Reims, Brut Vintage
    590 €
    Nv Egly-Ouriet, Montagne De Reims, Ambonnay, Grand Cru 'Rosé '
    Nv Egly-Ouriet, Montagne De Reims, Ambonnay, Grand Cru 'Rosé '
    2002 Egly-Ouriet, Montagne De Reims, Grand Cru 'Millesime '
    2002 Egly-Ouriet, Montagne De Reims, Grand Cru 'Millesime '

  • Red

    2012 Bookcliff Vineyards, Palisade, Colorado, 'Black Cat Meritage '
    2012 Bookcliff Vineyards, Palisade, Colorado, 'Black Cat Meritage '
    126 €
    2016 Bookcliff Vineyards, Palisade, Colorado, 'Black Cat Meritage '
    2016 Bookcliff Vineyards, Palisade, Colorado, 'Black Cat Meritage '
    122 €
    2017 Bookcliff Vineyards, Palisade, Colorado, 'Black Cat Meritage '
    2017 Bookcliff Vineyards, Palisade, Colorado, 'Black Cat Meritage '
    61 €
    2017 Bookcliff Vineyards, Palisade, Colorado, 'Cabaret Franc ' Red Blend
    2017 Bookcliff Vineyards, Palisade, Colorado, 'Cabaret Franc ' Red Blend
    57 €
    2018 King Estate, Willamette Valley, Oregon, Pinot Noir
    2018 King Estate, Willamette Valley, Oregon, Pinot Noir
    34 €
    2019 The Prisoner, Napa Valley, California, 'Red Blend ' Zinfandel/Cabernet/Syrah
    2019 The Prisoner, Napa Valley, California, 'Red Blend ' Zinfandel/Cabernet/Syrah
    46 €
    2018 The Prisoner, Napa Valley, California, Cabernet Sauvignon
    2018 The Prisoner, Napa Valley, California, Cabernet Sauvignon
    49 €
    2015 Domaine Grivot, Vougeot, Burgundy, 'Clos De Vougeot ' Grand Cru
    2015 Domaine Grivot, Vougeot, Burgundy, 'Clos De Vougeot ' Grand Cru
    2007 Domaine De Montille, Volnay, Burgundy, 'Les Taillepieds ' 1Er Cru
    2007 Domaine De Montille, Volnay, Burgundy, 'Les Taillepieds ' 1Er Cru
    2007 Château Pradeaux, Bandol, 'Cuvée X ' Mourvèdre
    2007 Château Pradeaux, Bandol, 'Cuvée X ' Mourvèdre
    2011 Altesino, Brunello Di Montalcino, 'Montosoli '
    2011 Altesino, Brunello Di Montalcino, 'Montosoli '
    2015 Gianni Brunelli, Brunello Di Montalcino
    2015 Gianni Brunelli, Brunello Di Montalcino
    2012 Bressler, Napa Valley, California, Cabernet Sauvignon
    2012 Bressler, Napa Valley, California, Cabernet Sauvignon
    2013 Corison, Napa Valley, California, Cabernet Sauvignon
    2013 Corison, Napa Valley, California, Cabernet Sauvignon

  • White

    2019 The Prisoner, Carneros, Napa Valley, California, Chardonnay
    2019 The Prisoner, Carneros, Napa Valley, California, Chardonnay
    40 €
    2017 Edi Keber, Collio, Friuli, Italy, Friulano/Malvasia/Ribolla*
    2017 Edi Keber, Collio, Friuli, Italy, Friulano/Malvasia/Ribolla*
    2015 Joh. Jos. Prüm, Mosel, 'Wehlener Sonnenuhr ' Kabinett Riesling
    2015 Joh. Jos. Prüm, Mosel, 'Wehlener Sonnenuhr ' Kabinett Riesling
    2105 Cambria, Santa Barbara, California, 'Benchmark ' Chardonnay
    2105 Cambria, Santa Barbara, California, 'Benchmark ' Chardonnay

  • Dessert

    1980 Château Doisy-Vedrines, Sauternes, France
    1980 Château Doisy-Vedrines, Sauternes, France
    97 €

  • Du Monde Entier

    Nv Côté Mas, Limoux, France, 'Brut Rosé ' Chardonnay/Chenin Blanc/Pinot Noir
    Nv Côté Mas, Limoux, France, 'Brut Rosé ' Chardonnay/Chenin Blanc/Pinot Noir
    42 €
    1984 Peter Lauer, Saar, Germany, 'Sekt Reserve ' Riesling
    1984 Peter Lauer, Saar, Germany, 'Sekt Reserve ' Riesling
    168 €

  • Chablis

    2019 Jean-Marc Brocard, 'Vielles Vignes De Sainte Claire '
    2019 Jean-Marc Brocard, 'Vielles Vignes De Sainte Claire '
    46 €

  • Meursault

    2014 Domaine De Montille, 'Les Perrieres ' 1Er Cru
    2014 Domaine De Montille, 'Les Perrieres ' 1Er Cru
    251 €
    2017 François Mikulski, 'Poruzots ' 1Er Cru
    2017 François Mikulski, 'Poruzots ' 1Er Cru
    232 €

  • Puligny-Montrachet

    2012 Maison L 'Orée, 'Les Folatières ' 1Er Cru
    2012 Maison L 'Orée, 'Les Folatières ' 1Er Cru
    312 €

  • The Loire Valley

    2014 Nicolas Joly, Savennières, 'Clos De La Coulée De Serrant ' Chenin Blanc
    2014 Nicolas Joly, Savennières, 'Clos De La Coulée De Serrant ' Chenin Blanc
    197 €
    1990 Domaine Huet, Vouvray, 'Le Haut Lieu ' Moelleux Chenin Blanc
    1990 Domaine Huet, Vouvray, 'Le Haut Lieu ' Moelleux Chenin Blanc
    237 €
    2019 Domaine Paul Cherrier, Sancerre, Sauvignon Blanc*
    2019 Domaine Paul Cherrier, Sancerre, Sauvignon Blanc*
    57 €
    2011 Didier Dagueneau, Pouilly-Fumé, 'Blanc Fumé De Pouilly ' Sauvignon Blanc
    2011 Didier Dagueneau, Pouilly-Fumé, 'Blanc Fumé De Pouilly ' Sauvignon Blanc
    173 €
    2015 Didier Dagueneau, Pouilly-Fumé, 'Blanc Fumé De Pouilly ' Sauvignon Blanc
    2015 Didier Dagueneau, Pouilly-Fumé, 'Blanc Fumé De Pouilly ' Sauvignon Blanc
    174 €
    2015 Didier Dagueneau, Pouilly-Fumé, 'Pur Sang ' Sauvignon Blanc
    2015 Didier Dagueneau, Pouilly-Fumé, 'Pur Sang ' Sauvignon Blanc
    237 €
    2012 Didier Dagueneau, Pouilly-Fumé, 'Silex ' Sauvignon Blanc
    2012 Didier Dagueneau, Pouilly-Fumé, 'Silex ' Sauvignon Blanc
    248 €
    2015 Didier Dagueneau, Pouilly-Fum, 'Silex ' Sauvignon Blanc
    2015 Didier Dagueneau, Pouilly-Fum, 'Silex ' Sauvignon Blanc
    240 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: 2009 Nikolaihof, Kremstal, 'Ried Steiner Hund Reserve ' Riesling -70% pour 45 € !

  • Unique Whites From Classic French Regions

    2015 Albert Mann, Alsace, 'Furstentum ' Grand Cru Riesling*
    2015 Albert Mann, Alsace, 'Furstentum ' Grand Cru Riesling*
    101 €
    2009 Rolly Gassmann, Alsace, 'Silberberg ' Grand Cru Riesling
    2009 Rolly Gassmann, Alsace, 'Silberberg ' Grand Cru Riesling
    93 €
    2015 Rolly Gassmann, Alsace, 'Silberberg ' Grand Cru Riesling Sgn
    2015 Rolly Gassmann, Alsace, 'Silberberg ' Grand Cru Riesling Sgn
    93 €
    2017 Emile Beyer, Alsace, 'Tradition ' Gewürztraminer
    2017 Emile Beyer, Alsace, 'Tradition ' Gewürztraminer
    46 €
    2009 Trimbach, Alsace, 'Frederic Emile ' Riesling*
    2009 Trimbach, Alsace, 'Frederic Emile ' Riesling*
    143 €
    2014 Trimbach, Alsace, Grand Cru 'Schlossberg ' Riesling*
    2014 Trimbach, Alsace, Grand Cru 'Schlossberg ' Riesling*
    152 €
    2011 Trimbach, Alsace, 'Clos Ste. Hune ' Riesling*
    2011 Trimbach, Alsace, 'Clos Ste. Hune ' Riesling*
    337 €
    1996 Domaine Ostertag, Alsace, 'Fronholz ' Muscat
    1996 Domaine Ostertag, Alsace, 'Fronholz ' Muscat
    156 €
    2004 Domaine Weinbach, Sclossberg, Alsace, 'Quintessence Sgn ' Grand Cru
    2004 Domaine Weinbach, Sclossberg, Alsace, 'Quintessence Sgn ' Grand Cru
    514 €
    2013 Château D 'Yquem, Sauternes, Bordeaux, 'Y ' Sauvignon Blanc/Semillon
    2013 Château D 'Yquem, Sauternes, Bordeaux, 'Y ' Sauvignon Blanc/Semillon
    378 €
    2015 Château D 'Yquem, Sauternes, Bordeaux, 'Y ' Sauvignon Blanc/Semillon
    2015 Château D 'Yquem, Sauternes, Bordeaux, 'Y ' Sauvignon Blanc/Semillon
    404 €
    1990 Château D'yquem, Sauternes, France
    1990 Château D'yquem, Sauternes, France
    1,011 €
    1953 Château Gillette, Sauternes, France, 'Crème De Tête '
    1953 Château Gillette, Sauternes, France, 'Crème De Tête '
    926 €
    2007 Jacques Puffeney, Arbois, Jura, 'Vin Jaune ' Savagnin
    2007 Jacques Puffeney, Arbois, Jura, 'Vin Jaune ' Savagnin
    236 €
    2010 Jacques Puffeney, Arbois, Jura, 'Vin Jaune ' Savagnin
    2010 Jacques Puffeney, Arbois, Jura, 'Vin Jaune ' Savagnin
    156 €
    2010 Jacques Puffeney, Arbois, Jura, 'Cuvée Sacha ' Chardonnay/Savagnin
    2010 Jacques Puffeney, Arbois, Jura, 'Cuvée Sacha ' Chardonnay/Savagnin
    126 €
    2015 Jean Louis Chave, Hermitage, Rhône Valley, 'Blanc ' Marsanne/Roussanne
    2015 Jean Louis Chave, Hermitage, Rhône Valley, 'Blanc ' Marsanne/Roussanne
    379 €
    2011 Mathilde Et Yves Gangloff, Saint-Joseph, Rhône Valley, Marsanne/Roussanne
    2011 Mathilde Et Yves Gangloff, Saint-Joseph, Rhône Valley, Marsanne/Roussanne
    105 €
    2009 Château Simone, Palette, Provence, 'Blanc ' Clairette/Grenache/Ugni Blanc*
    2009 Château Simone, Palette, Provence, 'Blanc ' Clairette/Grenache/Ugni Blanc*
    131 €
    2014 D. Dagueneau, Jurançon, 'Les Jardins De Babylone Sec ' Petit Manseng
    2014 D. Dagueneau, Jurançon, 'Les Jardins De Babylone Sec ' Petit Manseng
    215 €
    2011 D. Dagueneau, Jurançon, 'Les Jardins De Babylone ' Petit Manseng
    2011 D. Dagueneau, Jurançon, 'Les Jardins De Babylone ' Petit Manseng

  • Mosel

    2018 Clemens Busch, 'Marienberg ' Kabinett Riesling
    2018 Clemens Busch, 'Marienberg ' Kabinett Riesling
    57 €
    2014 Dr. Loosen, 'Ürziger Würzgarten Alte Reben ' G.g. Dry Riesling
    2014 Dr. Loosen, 'Ürziger Würzgarten Alte Reben ' G.g. Dry Riesling
    101 €
    2016 Dr. Loosen, 'Wehlener Sonnenuhr ' Kabinett Riesling
    2016 Dr. Loosen, 'Wehlener Sonnenuhr ' Kabinett Riesling
    59 €
    2016 Fritz Haag, 'Brauneberger ' Kabinett Riesling
    2016 Fritz Haag, 'Brauneberger ' Kabinett Riesling
    56 €
    2015 Fritz Haag, 'Brauneberger Juffer Sonnenuhr ' Spätlese Riesling
    2015 Fritz Haag, 'Brauneberger Juffer Sonnenuhr ' Spätlese Riesling
    88 €
    2016 Joh. Jos. Christoffel Erben, 'Ürziger Würzgarten ' Spätlese Riesling
    2016 Joh. Jos. Christoffel Erben, 'Ürziger Würzgarten ' Spätlese Riesling
    77 €
    2007 Joh. Jos. Prüm, 'Graacher Himmelreich ' Spätlese Riesling
    2007 Joh. Jos. Prüm, 'Graacher Himmelreich ' Spätlese Riesling
    167 €
    2016 Joh. Jos. Prüm, 'Wehlener Sonnenuhr ' Auslese Riesling
    2016 Joh. Jos. Prüm, 'Wehlener Sonnenuhr ' Auslese Riesling
    107 €
    2011 Milz-Laurentiushof, 'Trittenheimer Leiterchen ' G.g. Riesling
    2011 Milz-Laurentiushof, 'Trittenheimer Leiterchen ' G.g. Riesling
    109 €
    2013 Vollenweider, 'Wolfer Goldrube ' Kabinett Riesling
    2013 Vollenweider, 'Wolfer Goldrube ' Kabinett Riesling
    70 €
    2015 Joh. Jos. Prüm, 'Wehlener Sonnenuhr ' Kabinett Riesling
    2015 Joh. Jos. Prüm, 'Wehlener Sonnenuhr ' Kabinett Riesling

  • Rheingau

    2015 J.b. Becker, 'Walkenberg ' Auslese Trocken Riesling
    2015 J.b. Becker, 'Walkenberg ' Auslese Trocken Riesling
    149 €
    2013 Weingut Robert Weil, Spätlese Tradition Riesling
    2013 Weingut Robert Weil, Spätlese Tradition Riesling
    76 €
    1976 Schloss Vollrads, Auslese Riesling
    1976 Schloss Vollrads, Auslese Riesling
    337 €

  • Pfalz

    2016 Weingut Rebholz, 'Im Sonnenschein ' G.g. Pinot Blanc
    2016 Weingut Rebholz, 'Im Sonnenschein ' G.g. Pinot Blanc
    131 €
    2016 Weingut Rebholz, 'Im Sonnenschein ' G.g. Riesling
    2016 Weingut Rebholz, 'Im Sonnenschein ' G.g. Riesling
    131 €

  • Austria

    2014 Weingut Loimer, Kamptal, 'Seeberg ' Riesling
    2014 Weingut Loimer, Kamptal, 'Seeberg ' Riesling
    135 €
    2011 Bründlmayer, Kamptal, 'Ried Zöbinger Heiligenstein ' Erste Lage Riesling*
    2011 Bründlmayer, Kamptal, 'Ried Zöbinger Heiligenstein ' Erste Lage Riesling*
    126 €
    2012 Bründlmayer, Kamptal, 'Ried Zöbinger Heiligenstein ' Erste Lage Riesling*
    2012 Bründlmayer, Kamptal, 'Ried Zöbinger Heiligenstein ' Erste Lage Riesling*
    131 €
    2014 Bründlmayer, Kamptal, 'Ried Zöbinger Heiligenstein ' Erste Lage Riesling*
    2014 Bründlmayer, Kamptal, 'Ried Zöbinger Heiligenstein ' Erste Lage Riesling*
    135 €
    2002 Nikolaihof, Kremstal, 'Ried Steiner Hund Reserve ' Riesling
    2002 Nikolaihof, Kremstal, 'Ried Steiner Hund Reserve ' Riesling
    156 €
    2003 Nikolaihof, Kremstal, 'Ried Steiner Hund Reserve ' Riesling
    2003 Nikolaihof, Kremstal, 'Ried Steiner Hund Reserve ' Riesling
    147 €
    2004 Nikolaihof, Kremstal, 'Ried Steiner Hund Reserve ' Riesling
    2004 Nikolaihof, Kremstal, 'Ried Steiner Hund Reserve ' Riesling
    159 €
    2007 Nikolaihof, Kremstal, 'Ried Steiner Hund Reserve ' Riesling
    2007 Nikolaihof, Kremstal, 'Ried Steiner Hund Reserve ' Riesling
    156 €
    2008 Nikolaihof, Kremstal, 'Ried Steiner Hund Reserve ' Riesling
    2008 Nikolaihof, Kremstal, 'Ried Steiner Hund Reserve ' Riesling
    160 €
    2009 Nikolaihof, Kremstal, 'Ried Steiner Hund Reserve ' Riesling
    2009 Nikolaihof, Kremstal, 'Ried Steiner Hund Reserve ' Riesling
    152 €

  • Biodynamic & Organic Wine

    Domaine Weinbach (Alsace, Fr)
    Domaine Weinbach (Alsace, Fr)
    Domaine De Montille (Burgundy, Fr)
    Domaine De Montille (Burgundy, Fr)
    Domaine Trapet (Burgundy, Fr)
    Domaine Trapet (Burgundy, Fr)
    Nicolas Joly (Loire, Fr)
    Nicolas Joly (Loire, Fr)
    Didier Dagueneau (Loire, Fr)
    Didier Dagueneau (Loire, Fr)
    Huet (Loire, Fr)
    Huet (Loire, Fr)
    Nikolaihof (Kremstal, At)
    Nikolaihof (Kremstal, At)
    Hiyu (Oregon)
    Hiyu (Oregon)
    Kamen (California)
    Kamen (California)
    Henschke (Barossa, Au)
    Henschke (Barossa, Au)

  • Late Harvest

    2005 Dr. Loosen, Mosel, Germany, 'Bernkasteler Lay ' Trockenbeerenauslese
    2005 Dr. Loosen, Mosel, Germany, 'Bernkasteler Lay ' Trockenbeerenauslese

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