Terre Mere - Luik
Terre Mere
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Évaluations
Très bon repas, le gérant est très gentil, il nous demande avant le repas quels aliments on préfère goûter/éviter dans la salade, etc. Tous les aliments sont servis froids mais la portion n'est pas petite. La quasi-totalité des ingrédients sont vegans. Le jus du jour est très bon, mais on peut demander à le diluer si on est sensible aux épices (gingembre/curcuma).
Excellent endroit pour déguster plat végétarien. Les ingrédients sont frais et de qualités. L'accueil l'est tout autant. A découvrir.
Manger simplement tout en étant surpris ? C'est le pari de chez Terre Mère. On y mange des salades ou sandwiches originaux grâce à des associations surprenantes, et ça marche ! Ce dont on est sûrs c'est que le résultat est toujours coloré. Les produits sont bien sûr locaux et bio, les recettes végétaliennes et végétariennes et on y mange sur place ou à emporter.
Le concept de Terre Mère peut se résumer en nutrition saine en accord avec mère nature . Les légumes sont frais, bio et je pense que pour la plupart ils sont issus de l 'agriculture locale. Passons aux goûts dans l 'assiette. Il y a des hauts et des bas. Certains mélanges explosent en bouche alors que d 'autres non. Beaucoup de saveurs différentes, une huile d 'olive délicieuse mais il manque quelque chose. Le plat pour moi est très mal choisi car il favorise l 'accumulation des condiments dans le f
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