Arsëne - Lyon
Arsëne
Description
Entrez chez Arsëne et laissez-vous surprendre par une cuisine qui murmure l’élégance plutôt que de crier l’artifice. Ici, chaque assiette est pensée autour de produits de saison : petites compositions à partager le soir, menus déjeuner précis et options végétariennes inventives. Le décor voûté crée une intimité chaleureuse, idéale pour un dîner romantique ou une découverte gustative entre amis. Le personnel, attentionné et professionnel, accompagne les plats avec discrétion et conseils justes. Réservez votre table pour savourer une cuisine délicate et généreuse au cœur de la Presqu’île lyonnaise.
Images
Évaluations
Avis sur Arsëne : cuisine inventive et service chaleureux, portions généreuses et cadre charmant; vérifier les horaires et prévoir une veste, parfois salle fraîche.
Apéro dînatoire un vendredi soir au café Arsène Le restaurant propose une carte changeante et de saison avec des produits frais et des recette originale. Le midi des menus entrées plats desserts sont proposés et le soir c’est sous forme d’assiettes à partager. J’ai bien aimé l’originalité des assiettes qui change d’autres établissements. C’est top ! Les plats sont copieux. On se demande d’ailleurs si certains ne pourraient pas être proposer en version plats seuls avec un accompagnement. Le lieu est sympa assez calme et agréable. L’équipe es top, sympa et efficace Côté moins, j’ai trouvé que les plats pouvaient manqué de puissance et de saveurs. On reste parfois un peu déçu par le côté très neutre des goûts. On est sur des portions généreuse et bien que je trouve les prix honnêtes, l’addition peut vite monter. Peut être aussi qu’on a envie de tout goûter !! ; Bref une bonne expérience où je retournais avec plaisir !
Nourriture incroyable et cadre magnifique. Le menu change constamment en fonction des produits frais. J’ai dégusté une sardine cuite à la perfection ainsi qu’une croquette de cabillaud parfaitement harmonisée avec une sauce et du persil mariné. Je recommande vivement cet endroit et j’y retournerai plusieurs fois.
Je cherchais un petit restaurant pour un déjeuner léger et sain à base de produits frais. Quelle excellente découverte ! Les boulettes de canard dans leur bouillon sont délicieuses, tout comme ce bouillon très fin. Les assiettes sont magnifiques, le service rapide et toujours souriant. Le dessert est sublime, à la hauteur de sa présentation. Je suis très agréablement surpris et je recommande vivement le Café Arsène, deux fois plutôt qu’une !
Excellent repas chez Arsène. Cuisine fine et raffinée. Des découvertes gustatives. Carte minimaliste. Option végétarienne délicieuse. Je recommande. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €80–90
Carte
À Lyon, Arsëne réinvente le menu avec cafés d’exception, desserts gourmands et options végétariennes, pour une expérience culinaire unique.
Non Classé
Boeuf Cecina9 €
Joue De Cabillaud En Brochette, Salade De Fenouil À L'orange12 €
Gravlax De Saumon, Chou Rouge, Mayonnaise Au Combawa8 €
Fromages De Mons, Chutney Pomme-Gingembre9 €
Topinambours, Pâte Brisée Et Champignons9 €
Poitrine De Cochon Grillée, Beurre De Pomme9 €
FAQ
Plus d'informations
Les habitués du quartier racontent que Arsëne collabore régulièrement avec des commerces voisins — on l'a découvert grâce à une recommandation de La Cave Aux Curiosités — et qu'il organise parfois des apéros-dînatoires ou des suggestions hors carte liées aux arrivages du marché : demandez au personnel les coulisses du plat du jour.
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