Café Sillon - Lyon
Café Sillon
Description
Le Café Sillon est un restaurant qui a suscité des avis mitigés parmi les clients. Certains ont été déçus par la qualité des plats, les associations surprenantes et la chaleur étouffante dans la salle, tandis que d'autres ont été enchantés par l'accueil chaleureux, les plats magnifiques mettant en valeur des produits de saison frais et les vins délicieux. Certains ont trouvé que les plats étaient extrêmement bons mais pas très copieux, avec un petit bémol sur le rapport qualité-prix du fromage et du vin au pichet. En revanche, beaucoup ont salué la créativité de la cuisine, les associations audacieuses et bien dosées, et le service amical et efficace. Dans l'ensemble, le Café Sillon est une adresse à découvrir pour ceux qui apprécient une cuisine raffinée et inventive. On recommande de réserver à l'avance, de savourer le menu surprise, de commander plusieurs verres de vin abordables et de profiter du voyage jusqu'au restaurant. Une expérience culinaire inoubliable à Lyon!.
Évaluations
Super petit endroit, la nourriture était vraiment de première classe 35 euros pour trois plats avec des portions légèrement plus petites.
Le Café Sillon est un exemple discret mais merveilleux de cuisine française créative et innovante. Faites certainement une réservation à l'avance (c'est un petit endroit), profitez de l'incertitude d'un menu fixe (ce n'est pas à la carte, vous obtenez ce qu'ils font ce soir-là), commandez beaucoup de verres de vin (tous à un prix tout à fait raisonnable) et n'hésitez pas à demander des recommandations et à prendre un taxi ou un Uber jusqu'au restaurant et à retourner à votre hébergement. Nous y sommes allés à pied depuis la Presquile, et la marche est un peu longue, mais surtout, elle devient assez ombragée pendant un moment après avoir traversé le Rhône. Mais ça vaut vraiment le déplacement !
Excellente dîner, en couleur et en saveur. Les papilles explosent à chaque bouchée. Bravo !
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