Confluence Sushi - Lyon
Confluence Sushi
Description
Restaurant japonais très recommandé offrant des sushis frais et délicieux préparés sur commande. Le service clientèle est excellent, avec la possibilité de demander un menu végétarien personnalisé. Ambiance calme et chaleureuse. Large choix de boissons, dont du thé vert à volonté. Les clients louent la qualité des plats et la convivialité du personnel. Un incontournable pour les amateurs de sushis!.
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Évaluations
J'y suis allé pendant l'heure du déjeuner et ils avaient préparé ces menus midi. Aucun d'entre eux n'était, évidemment, végétarien. J'ai demandé s'ils avaient quelque chose pour les végétariens et le serveur a répondu "Je peux vous préparer un menu végétarien si vous le souhaitez" ! Mon petit ami avait l'un des menus de base et j'ai reçu un ensemble de 16 rouleaux de sushis végétariens fraîchement préparés. Cela m'a rendu super heureux, car je sais que c'est un peu ennuyeux de ma part d'aller dans un restaurant de sushis et de demander de la nourriture sans poisson. Un si bon service client ! J'ai adoré.
J'ai évalué tout dans le titre du sujet. Bon ceviche de saumon, tartare assez bon, mais maki moins bon que la moyenne et "ambiance centre commercial".
Après avoir déménagé ici des États-Unis, je cherchais un bon endroit pour les sushis.
Je suis allé(e) là-bas à l’heure du déjeuner et ils proposaient des menus Midi. Aucun d’eux n’était clairement végétarien. J’ai demandé s’ils avaient quelque chose pour les végétariens et ils m’ont dit que les serveurs pouvaient me préparer un menu végétarien si je le souhaitais ! Mon copain a pris un des menus de base, et moi, j’ai eu un assortiment de 16 makis végétariens fraîchement préparés. Ça m’a vraiment rendu(e) heureux(se) car je sais que c’est souvent compliqué d’aller dans un restaurant de sushis et de demander un plat sans poisson. Un service client au top ! C’était parfait.
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