Le Sully - Carte

Lyonnais, Cuisine Lyonnaise, Lyonnais
Plats: 71
+33489410797

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Le Sully Carte Le Sully Carte Le Sully Carte Le Sully Carte

Ici tu trouveras le menu de Le Sully à Lyon. En ce moment il y a 109 plats et boissons au menu.

Entrées Bourgogne & Beaujolais Desserts Vallée Du Rhône - Blancs

Photos des plats

Images
Le Sully Nourriture Le Sully Nourriture Le Sully Nourriture Le Sully Nourriture

Carte

  • Boissons Sans Alcool

    Fillette
    Fillette
    500 €

  • Vins

    Pot De Cote
    Pot De Cote
    900 €
    Cote Du Vivarais Haute Vigne Gallety
    Cote Du Vivarais Haute Vigne Gallety
    2,750 €
    Croze Hermitage Domaine Des 7 Chemins
    Croze Hermitage Domaine Des 7 Chemins
    2,950 €

  • Nos Charcuteries

    Jambon Persillé
    Jambon Persillé
    12 €

  • Accompagnements

    Plateau De Fromages
    8 €

  • Dessert

    Crème Brûlée À La Vanille
    6 €
    Tartelette À La Praline
    Tartelette À La Praline
    Fromage Blanc Crème
    Fromage Blanc Crème

  • Charcuterie Gilles Verot

    Pâté En Croûte
    Pâté En Croûte
    12 €

  • Entrée

    Salade Lyonnaise
    Salade Lyonnaise
    10 €

  • Snacks Et Accompagnements

    Choucroute
    12 €

  • Biskuit

    Opéra
    Opéra
    2,200 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: 2013 Viré-Clessé "Quintaine" Cave De Viré -70% pour 1,350 € !

  • Nos Glaces

    Chocolat Ou Café Liégeois
    Chocolat Ou Café Liégeois
    6 €

  • Douceurs / Desserts

    Glace Et Sorbet
    Glace Et Sorbet
    6 €

  • Côtes Du Rhône (Marsanne, Syrah, Grenache)

    Côte Du Rhône Guigal
    Côte Du Rhône Guigal
    2,350 €

  • Viandes

    Foie De Veau Poêlé En Persillade
    Foie De Veau Poêlé En Persillade
    18 €

  • Entrées

    Poêlée D'escargots
    Poêlée D'escargots
    12 €
    Velouté De Cresson
    Velouté De Cresson
    8 €
    La Planche Lyonnaise
    La Planche Lyonnaise
    12 €
    Hareng À L'huile Et Pommes De Terre
    Hareng À L'huile Et Pommes De Terre
    Blanquette De Saumon Aux Petits Légumes
    Blanquette De Saumon Aux Petits Légumes
    Velouté De Cresson, Salade De Pied D'agneau, Riz Basmati
    Velouté De Cresson, Salade De Pied D'agneau, Riz Basmati

  • Fromages

    Le Cerveau Des Ouvriers De La Soie
    Le Cerveau Des Ouvriers De La Soie
    5 €

  • Plat Principal

    Joue De Boeuf Braisée Au Vin Rouge
    Joue De Boeuf Braisée Au Vin Rouge
    18 €
    Parmentier De Canard
    Parmentier De Canard

  • Les Spécialités & Plats Du Terroir

    Fricassée De Rognons De Veau
    Fricassée De Rognons De Veau
    23 €

  • Fromage

    Demi Saint-Marcellin (La Mère Richard)
    Demi Saint-Marcellin (La Mère Richard)
    450 €
    Fromage Blanc Faisselle Et Crème
    Fromage Blanc Faisselle Et Crème
    450 €

  • La Cava

    Chateauneuf Du Pape Clos De L'oratoire Des Papes
    Chateauneuf Du Pape Clos De L'oratoire Des Papes
    5,700 €

  • Vins Rouges A.o.c.

    Gigondas Domaine Du Terme
    Gigondas Domaine Du Terme
    4,150 €

  • Desserts

    Soufflé À La Chartreuse Verte, Poire Pochée Au Vin Rouge
    Soufflé À La Chartreuse Verte, Poire Pochée Au Vin Rouge
    6 €
    Île Flottante Aux Pralines De Saint Genix
    Île Flottante Aux Pralines De Saint Genix
    6 €
    Salade De Fruits Frais, Sorbet Citron Et Financier
    Salade De Fruits Frais, Sorbet Citron Et Financier
    6 €
    Faisselle À La Crème
    Faisselle À La Crème
    Parfait Glacé Chartreuse Verte Ou Vin Rouge
    Parfait Glacé Chartreuse Verte Ou Vin Rouge

  • Bourgogne & Beaujolais

    Pot De Beaujolais
    Pot De Beaujolais
    2,900 €
    2012 C. Brouilly Domaine Lapalu
    2012 C. Brouilly Domaine Lapalu
    3,200 €
    2012 Régnié Croix Penet D. Piron
    2012 Régnié Croix Penet D. Piron
    3,300 €
    2012 Morgon Côte De Py D. Piron
    2012 Morgon Côte De Py D. Piron
    3,400 €
    2013 Fleurie Domaine De Grand Pré
    2013 Fleurie Domaine De Grand Pré
    3,600 €
    2012 Moulin-À-Vent Château De Chenus
    2012 Moulin-À-Vent Château De Chenus

  • Vallée Du Rhône - Blancs

    Pot De Viognier
    Pot De Viognier
    2,400 €
    2012 Côtes Du Rhône Guigal
    2012 Côtes Du Rhône Guigal
    2,500 €
    2012 Saint-Joseph Granit Domaine De Chante-Perdrix
    2012 Saint-Joseph Granit Domaine De Chante-Perdrix
    3,100 €
    2013 Croze Hermitage Cuvée Marine Domaine Du Murinais
    2013 Croze Hermitage Cuvée Marine Domaine Du Murinais
    3,550 €
    2012 Saint Peray Les Tanneurs M. Chapoutier
    2012 Saint Peray Les Tanneurs M. Chapoutier

  • Beaujolais-Blancs

    Pot De Mâcon
    Pot De Mâcon
    20 €
    2013 Beaujolais Blanc Domaine Des Arbins
    2013 Beaujolais Blanc Domaine Des Arbins
    33 €
    2013 St Véran Domaine Des Valanges
    2013 St Véran Domaine Des Valanges
    3,400 €
    2012 Macon Verzé Domaine Maillet Nicolas
    2012 Macon Verzé Domaine Maillet Nicolas
    36 €
    2013 Viré-Clessé "Quintaine" Cave De Viré
    2013 Viré-Clessé "Quintaine" Cave De Viré
    4,500 €

  • Entrées

    Quenelle De Brochet
    Quenelle De Brochet

  • Les Fromages

    Cervelle Des Canuts
    Cervelle Des Canuts

  • Entrées Et Suggestions

    Vol-Au-Vent Aux Champignons
    Vol-Au-Vent Aux Champignons

  • 2Nd Course

    Velouté De Champignons
    Velouté De Champignons

  • Salades

    Saladier Lyonnais
    Saladier Lyonnais
    Jarret De Cochon Persillé
    Jarret De Cochon Persillé

  • Plats Principaux

    Poisson Du Jour Poêlé
    Poisson Du Jour Poêlé
    Œuf En Flan Glacé Anglaise Pralines
    Œuf En Flan Glacé Anglaise Pralines
    Côte De Porcelet Et Travers
    Côte De Porcelet Et Travers

  • Les Vins Rouges

    Saint Joseph Deschants M Chapoutier
    Saint Joseph Deschants M Chapoutier

  • Plats

    Tête De Veau Aux Petits Légumes
    Tête De Veau Aux Petits Légumes

  • Bourgogne

    2012 Fixin Clos Moreau Louis Jadot
    2012 Fixin Clos Moreau Louis Jadot

  • Non Classé

    La Planche Lyonnaise : Saucisson À Cuire, Jésus, Rosette, Grattons, Jambon Blanc, Salade De Mesclun (Charcuterie
    La Planche Lyonnaise : Saucisson À Cuire, Jésus, Rosette, Grattons, Jambon Blanc, Salade De Mesclun (Charcuterie
    Pressé De Canard Aux Herbes, Betteraves Confites, Bavarois Et Coulis Acidulé
    Pressé De Canard Aux Herbes, Betteraves Confites, Bavarois Et Coulis Acidulé
    Pâté En Croûte, Compotée D’oignons Rouges Et
    Pâté En Croûte, Compotée D’oignons Rouges Et
    Œuf Mimosa, Macédoine De Légumes, Mayonnaise Et
    Œuf Mimosa, Macédoine De Légumes, Mayonnaise Et

Évaluations

vollivier
Gérard
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Déjeuner en terrasse. Nous avons pris le menu du jour entrée-plat-dessert pour 22€. Produits frais et de qualité. Service rapide et sympa. Nous y retournerons !

constance21
Constance
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Personnel très agréable. Plats superbement présentés et cuisine raffinée. Nous avons passé une très bonne soirée. Bouchon a recommander

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