Brasserie Le Central - Lyon

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Brasserie Le Central

Brasserie Le Central
4.1 / 5 (6747 Évaluations)

Carte du restaurant

La carte du Brasserie Le Central de Lyon propose environ 25 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 12 €.

BRASSERIE ÉLÉGANTE - Niché dans le quartier de la Part Dieu à Lyon, au pied du tramway T1 Thiers Lafayette, le restaurant Brasserie Le Central est une véritable trouvaille. Avec son élégante décoration sobre, ses tables habillées de blanc et ses voilages en lin pour une lumière douce et tamisée, cet endroit est idéal pour un rendez-vous intime. CÔTÉ CUISINE Le Chef Bertrand Rochman et son équipe vous invitent à déguster une cuisine bistronomique sensible et de saison, mettant en valeur les produits et les saveurs. La carte est régulièrement actualisée en fonction des saisons et du marché. Ici, tout est frais ! PRIVATISATION Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner entre amis ou un anniversaire en famille, le salon privé du restaurant Brasserie Le Central est à votre disposition. Il est également possible de privatiser l'ensemble du lieu, n'hésitez pas à demander un devis personnalisé.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: brianrE7264HF

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Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 6747 Évaluations

Le restaurant Le Central à Lyon reçoit des avis mitigés. Certains ont apprécié la qualité des plats et le bon rapport qualité-prix, mais d'autres se plaignent du service débordé et de l'attente excessive. La cuisine est cependant décrite comme délicate et savoureuse, avec une présentation soignée. La décoration moderne et le personnel attentionné ont également été soulignés positivement. Malgré quelques critiques sur le service et l'attente, la plupart des clients ont apprécié l'expérience culinaire au Central, en faisant une option intéressante pour une sortie à Lyon.

lindsay85-1
20.11.2017

Dans le quartier d'affaires de la Gare Part Dieu, donc très prisé le midi. Cuisine délicate, personnel au top, grande salle et petite terrasse devant le tramway. Cuisine française classique. Très bon rapport qualité-prix.

nhan-dan
20.11.2017

Toujours bien servi. Repas copieux et délicieux. Equipe très sympa. Une valeur sûre dans le quartier de part dieu

baumbach-giovani
20.11.2017

Très bonne brasserie n'ayant pas grand chose à envier à d'autres grandes brasseries lyonnaises Service agréable - plats succulents et présentation travaillée. Les plats du jour sont toujours excellents et un choix de vin conséquent qui permet de sublimer certains plats. Idéal pour un repas d'affaires. Toutefois, un peu bruyant si le restaurant est plein.

brianre7264hf
18.11.2023

Un petit menu délicieux avec une présentation des plats presque aussi bonne que la nourriture elle-même. Notre serveuse parlait anglais et a demandé nos goûts et dégoûts avant de recommander divers plats. Ce restaurant est caché des touristes moyens mais étant donné qu'il était assez rempli, je soupçonne qu'il est vraiment populaire auprès des habitants.

youpy123
18.11.2023

Ce restaurant n'est pas loin de Lyon Part-Dieu, ce qui en fait un endroit idéal pour prendre un bon déjeuner avant de prendre un train. Nous sommes arrivés en famille de 5 personnes, juste avant 15h00 et ils nous ont très bien accueillis. À la fin du repas, le chef est venu nous parler et nous avons pu constater à quel point il était passionné par son travail. Le propriétaire nous a même montré sa cuisine (car mon fils de dix ans veut devenir chef). La nourriture était très bonne et ils ont très bien accueilli nos besoins. Merci.

  • Entrée

    Le Carpaccio De Saumon Au Citron Vert Et Pignons De Pin
    Le Carpaccio De Saumon Au Citron Vert Et Pignons De Pin
    9 €
    La Lasagne De Légumes Au Parmeggiano Reggiano Et Mozzarella
    La Lasagne De Légumes Au Parmeggiano Reggiano Et Mozzarella
    16 €
  • Plat

    Le Fameux Tartare Du Central, 100% Pur Boeuf (Classique Ou César)
    Le Fameux Tartare Du Central, 100% Pur Boeuf (Classique Ou César)
    17 €
    La Brandade De Cabillaud Safrané
    La Brandade De Cabillaud Safrané
    17 €
    Le Thon À La Plancha
    Le Thon À La Plancha
    21 €
    Le Saumon En Papillote Aux Petits Légumes
    Le Saumon En Papillote Aux Petits Légumes
    18 €

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