L'ecume - Lyon

Notre expérience ici a été absolument merveilleuse. L'ambiance, la nourriture et le vin, ainsi que le service étaient impeccables. Je le recommande vivement. Le menu surprise le rend amusant et c'était une expérience que nous n'oublierons pas de sitôt. Je pense encore au deuxième plat !

Nous avons eu un excellent repas. Une ambiance détendue, de bons vins au verre proposés par le maître d'hôtel, des saveurs bonnes et intéressantes. Le pain était également délicieux! Est-ce que nous y retournerions? Oui. Est-ce que nous recommanderions? Oui.

Le restaurant était absolument brillant et a fait se sentir nos enfants les bienvenus. Le menu surprise était une première et très intéressante !! Soirée incroyable. Je le recommande vivement !

Nous avons eu le plaisir d'être porté par le menu de découverte et nous avons été conquis par la finesse de cette cuisine faite avec passion! Il n'y avait pas de fausse note ! Les saveurs sont dévoilées comme sublimées par des vins de très bonne qualité ! En outre, les conseils que nous avions sont bien sûr excellents! Quel plaisir ce restaurant ! Nous recommandons sans hésitation!!

Un restaurant à ne pas manquer. Le travail dans la cuisine comme dans la chambre est remarquable. Bouches marqués et précis. Dans la tendance du moment avec des ingrédients fermentés et des goûts plus courants. Le service est parfait, il sait bien que vous guidez sur les accords de mets et de vins. Tout sourire. Parfait !