Burgundy By Matthieu - Lyon

Français, Européen, Cuisine Moderne
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Burgundy By Matthieu

Burgundy By Matthieu
4.2 / 5 (955 Évaluations)

Carte du restaurant

Le restaurant de Lyon propose 22 différents menus et boissons sur le menu à un prix moyen de 56 €.

Niché au cœur de Lyon, le restaurant Burgundy by Matthieu séduit les gourmets avec une expérience culinaire hors pair. Frappé par l’excellence du service et la créativité des plats, chaque convive ressent une attention méticuleuse dans la présentation et les combinaisons de saveurs raffinées. Le chef Matthieu, à la fois humble et talentueux, orchestre des menus de dégustation qui enchantent les palais. La carte des vins, soigneusement élaborée, complète harmonieusement chaque plat. Après une reprise pleine de promesses post-Covid, cet établissement semble tout désigné pour recevoir une étoile Michelin. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.

Dernière mise-à-jour: 28.01.2026 de: Zita

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Évaluations

★ 4.2 / 5 Par 955 Évaluations

Était-ce Zarja Jovanović un Burgundy By Matthieu mag :
Le service chez Burgundy By Matthieu est excellent, tout comme les plats et l’expertise du sommelier. L’espace est petit mais l’atmosphère y est grande. Le menu allie avec succès vaisselle élégante et produits de haute qualité. Je recommande vivement ce restaurant. Voir tous les avis.

nicole-fernandez-4
12.07.2022

Vaste carte des vins, en particulier les bourgognes, mais champagne et bordeaux limités

jovanovic-zarja
12.07.2022

Ce doit être l'une des meilleures expériences culinaires de ma vie. Cuisine absolument délicieuse et le service est impeccable et accueillant.

carlier-anouk
12.07.2022

Très peu de restaurants dans lesquels je retournerais mais celui-ci en fait partie. Vaste carte des vins de Bourgogne avec quelques vins dont le prix est bien inférieur au prix du marché

zita02
15.01.2026

Une expérience unique. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €100+

viakobou
25.03.2023

Tant de créativité avec les ingrédients frais. Utilisation moderne et audacieuse de fruits de mer et de poissons, que nous aimons. Nous avons apprécié le vin et ils ont également fait quelques repas pour nos deux jeunes enfants. Nous avons apprécié la nourriture ici, qui a vécu la réputation de Lyon comme capitale gastronomique de France.

  • Omakase

    Menu Dégustation
    Menu Dégustation
    100 €
  • Boissons

    Menu Déjeuner
    Menu Déjeuner
    35 €
  • Boissons Chaudes

    5 €
  • Fête Des Mères

    1Er Plat
    1Er Plat

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