New China Cuisine Fusion - Lyon
Carte du restaurant
Sur cette site tu trouveras le menu complet carte de New China Cuisine Fusion à Lyon. Actuellement, 4 plats et boissons sont disponibles.
Le restaurant offre une expérience culinaire raffinée où chaque plat, préparé avec soin, surprend agréablement, notamment le foie gras et le bœuf d’exception. Le cadre agréable et le service à la fois rapide et chaleureux contribuent à un moment convivial. Le menu Carte Blanche, parfois source de confusion, propose des choix imposés par le chef, révélant des saveurs inédites. Les portions sont équilibrées, ni trop petites ni excessives, et les prix restent abordables compte tenu de la qualité gastronomique. Malgré quelques remarques sur des nuisibles, ce lieu demeure une adresse recommandée pour découvrir une cuisine chinoise authentique et inventive.
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Évaluations
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Nous avons passé unbon moment et nous avons très bien mangé ! Nous avons opté pour un menu Carte Blanche (ce qui peut prêter à confusion, car nous pensions pouvoir choisir les entrées et les plats, mais c'est le chef qui choisit). Au final, nous avons goûté des plats que nous n'aurions pas choisis et ce fut une très bonne surprise ! Le foie gras était incroyable, le bœuf excellent aussi (c'était en fait très bon) et... Voir tous les avis.
Nous avons passé unbon moment et nous avons très bien mangé ! Nous avons opté pour un menu Carte Blanche (ce qui peut prêter à confusion, car nous pensions pouvoir choisir les entrées et les plats, mais c'est le chef qui choisit). Au final, nous avons goûté des plats que nous n'aurions pas choisis et ce fut une très bonne surprise ! Le foie gras était incroyable, le bœuf excellent aussi (c'était en fait très bon) et bien présenté. Les quantités sont justes, ni trop petites, ni trop copieuses, c'était impeccable. Le personnel est également très sympathique, et le cadre est agréable.
Bon restaurant. Cuisine naturelle et soignée. Ambiance agréable mais confortable. Propose une formule midi intéressante à 17€ avec plat ou dessert. Une bonne table chinoise à Lyon.
Un restaurant exceptionnel où j'ai redécouvert la cuisine chinoise. Les plats sont si raffinés et recherchés ! C'est un plaisir abordable et pour toutes ces raisons, j'ai l'intention de revenir.
Bonne découverte, le service était parfait. Nous avons pris le menu à 39 euros avec 2 entrées, plat et dessert. Tout était très bon et service rapide. Méfiez-vous de la même chose, il n'est pas mentionné dans la carte que le choix d'entrées plates et de desserts est imposé sur le menu, mais avec peu de personnes ce soir, nous avons pu changer le choix sans problèmes. Excellente soirée.
Carte
Plats
Salade Mesclun & Calamars Panés17 €
Beignets De Saint-Jacques & Gambas Croustillants19 €
Nouilles Fraîches Maison Au Canard14 €
Canard Entier (2,40 Kg)58 €
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