Ninkasi - Lyon

Nous sommes allés à ce Ninkasi car il était près de notre hôtel et nous sommes contents de l'avoir fait. Le burger était délicieux et la bière était délicieuse. Le personnel était très amical et nous a fait sentir les bienvenus. Nous y retournerions sans hésiter.

Le bagel végétarien était si frais et crémeux : aubergines grillées, poivrons grillés, parmesan râpé, fromage à la crème, tomates, radis rouges, roquette et basilic. Ensuite, il y avait le burger Funky Huhn : poulet mariné à la française, emmental français, accompagné de bière ambrée Ninkasi, ciboulette, salade, tomates, sauce à la crème... avec du poivre noir."

Bien concevoir vos propres hamburgers, d'énormes salades, une atmosphère animée. Ça vaut vraiment le détour entre amis. On dit que le quiz du lundi soir est aussi un régal !

A fresh, homemade bagel (veggie) with grilled eggplants, roasted red peppers, Parmesan shavings, cream cheese, tomatoes, red onion, arugula, and basil. Next up, the star of the show: the Funky Chicken Burger with French marinated chicken, French Emmental cheese, infused with amber Ninkasi beer, chives, salad, tomatoes, and a creamy black pepper sauce.

Commandé en ligne, le burger était bien bon, mais j'ai eu la mauvaise surprise de voir la petite dizaine de frites qui se battaient en duel. Étant habitué des Ninkasi, on voit clairement la quantité revue à la baisse sur les accompagnements en livraison par rapport au service sur place, c'est décevant et pas pro. Je ne retenterai pas l'expérience sans amélioration à ce niveau !