Stam - Lyon

Vin, Bière, Pizza
Carte
Carte complète avec prix et photos
Réservation
Demande de réservation pour Stam

Stam

Stam
4.2 / 5 (4769 avis)

Description

Plongez chez Stamtich, où la flammekueche rencontre l'audace et où chaque assiette raconte une histoire. Ici, les recettes traditionnelles d'Alsace se réinventent — malicette généreuse, saucisse de Strasbourg, pommes de terre maison et flammekueches surprenantes côtoient une sélection de vins naturels et bières choisies avec soin. L'ambiance est décontractée, artistique et chaleureuse : déco soignée, programmation musicale et une équipe qui met du caractère dans le service. Stamtich est l'adresse pour ceux qui veulent se régaler sans concession, avec des saveurs franches et une expérience qui a du tempérament.

Dernière mise à jour: 12.07.2026 à partir de: Véronique

Demande de réservation pour Stam

Réservez chez Stamtich : soirées musicales prisées, mieux vaut réserver le soir ; déjeuner plus calme et service souvent rapide.

Avis

★ 4.2 / 5 par 4769 avis

Avis partagés : cuisine saluée pour ses flammekueches et malicette, vins naturels remarqués ; quelques remarques sur les prix et l'accueil.

veronique-lescure-2
14.04.2026

Endroit sympa

vianney-liber
14.04.2026

Très bonne adresse, découverte par le Petit Paumé. Lieu chaleureux, nourriture et boissons excellentes, un patron un peu débordé car au service et aux fourneaux, mais très efficace.

nicolas-fish1349
14.04.2026

Un endroit chaleureux simple avec un style simple et un peu rock La cuisine est succulente pas si chère et vraiment spécial dédicace à leur bière et bière sans alcool vraiment incroyable pas comparable au autre deja gouter Nous avons passer une magnifique soirée Je vous conceille d'y aller!

armelle-dion-1
14.04.2026

Street food inspirée d'Alsace, originale et bonne. Bonne bière. Juste à côté du Comoedia.

celine-heitz-cactus8
09.02.2026

J'ai enfin pris le temps de m'arrêter au Stamtich un midi. La malicette à la saucisse de Strasbourg et ses pommes de terre maison....une tuerie !! Même en Alsace on en trouve pas des comme ça!! Accueil très chaleureux et lieu convivial!

FAQ

Le service est souvent décrit comme rapide et amical, mais des avis signalent parfois des variations selon les soirs.

Plusieurs clients estiment les prix un peu élevés pour certaines préparations, même si la qualité gustative est souvent reconnue.

Plus d'informations

Stamtich met l'accent sur des vins naturels et une programmation artistique locale : attendez-vous parfois à des soirées avec musique ou événements, ce qui contribue à son atmosphère vive et créative.

Restaurants suggérés à proximité