Carte - L'ethym'sel
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Ici tu trouveras le menu de L'ethym'sel à Mâcon. À l’heure actuelle il y a 47 plats et boissons sur la carte.
Au cœur de Mâcon, L'ethym'sel invite les palais curieux à un voyage gustatif où se mêlent fraîcheur et terroir. Entre légumes grillés savoureux, steak tartare délicatement assaisonné et desserts maison comme la tarte aux pommes, chaque plat du menu est une célébration de l'équilibre et de l'authenticité. Laissez-vous tenter par nos fromages affinés et notre sélection de vins, parfaits compagnons d'une expérience culinaire unique dans la rue Gambetta.
Photos des plats
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Apéritifs
CrémantDessert
9 €Formule
Formule Entrée, Plat, Dessert24 €Entrées
Chariot De FromagesThe Rest
Poitrine De Porc ConfitePlat Principal
Mille-Feuille Au Caramel Salé
Soupe De Courge / Potiron Avec Graines Toastées
Déclinaison De Clémentine
Silure Du Terroir
Toast À L’avocat Burrata Saumon Avec Pesto Léger Et Micro Pousses De Pois Vert
Tarte Fraise Basilic
Déclinaison De Chocolat Avec Différentes Textures Et Glace Maison
Île Flottante Tonka
Amuse-Bouche De La Maison
Assiette Avec Viande Ou Poisson Et Garnitures
Offres
Offres exclusives du restaurant: Formule Entrée, Plat, Dessert -70% pour 7 € !
FAQ
Oui, la sélection de vins est appréciée et les prix de certaines bouteilles restent raisonnables selon les avis.
Oui, les desserts sont régulièrement salués — tarte aux fraises, panna cotta et déclinaisons chocolatées ressortent comme des réussites maison.
Oui, des extras comme le plateau de fromage peuvent être facturés et perçus comme coûteux par certains clients.





