Pierre - Mâcon

#9 - Végétarien - Mâcon, Cuisine Classique, Traditionnel, Classique
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Sur cette Page d'accueil tu trouveras le menu complet carte de Pierre à Mâcon. Actuellement, 35 plats et boissons sont disponibles.

Le restaurant Pierre à Mâcon offre une cuisine superbe, avec des produits de qualité servis de manière généreuse et exécutés parfaitement. Le service est professionnel et charmant, avec une bonne connaissance des vins. Malgré quelques critiques concernant le rapport qualité-prix et la durée d'attente, l'établissement mérite largement son étoile au Michelin et vaut la visite pour les gourmets et les gourmands.

Dernière mise-à-jour: 11.12.2025 de: martin

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Pierre Nourriture Pierre Nourriture Pierre Boisson Pierre Nourriture Pierre Nourriture Pierre Nourriture Pierre Nourriture Pierre À l'intérieur

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Évaluations

★ 4 / 5 Par 2512 Évaluations

Était-ce Jo B un Pierre mag :
Très bon restaurant gastronomique au plein cœur de macon. Saveurs maîtrisées, quelques associations originales qui font plaisir à découvrir. Le service était vraiment parfait. Très joli cadre intimiste. J’enlève cependant une étoile car, pourtant adepte des restaurants gastronomiques, 10€ le coca zero et 24€ le plateau de fromage je dois avouer que cela me semble un peu exagéré. De plus j’ai trouvé l’entrée vraiment... Voir tous les avis.

Ce que Laure Deschamps n'aime pas chez Pierre :
La décoration est agréable malgré l'odeur de fumée de la cheminée mais l'ambiance est stressante : il faut arriver avant car ensuite on vous presse en permanence. Heures sup. pour le service ou la cuisine ?Escalope de foie gras quelconque comme l'omble chevalier froid nage de homard très très petite et turbot bon mais sans plus. Les pré desserts ne sont pas bon hormis celui au chocolat.Bref l'étoile est devenue filan... Voir tous les avis.

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Emmanuel 25.09.2024 - 04:49

Une belle salle dans une petite rue où dominent les kebabs ! Menu du terroir à 70€ et gastronomique à 88€ Une belle cuisine traditionnelle revisitée. Service très souriant. Amuses bouches Assiettes très belles et généreuses Entrée Homard mariné au gingembre, fenouil, tomates confites, sesame. Léger et délicieux Tarte escargots, niçoise courgettes et céleri. Très bonne, pas trop marquée. Plats. Omble chevalier rôti et croûte d’herbes, risotto chorizo et coulis poivrons. Très bon mais une assiette un peu trop riche en gras et en sel Poulette de bresse, morilles, choux verts . Très bonne Pré desserts Dessert Feuille à feuille à la fraise. Un bon goût de fraises mais (beaucoup) trop de crème pâtissière.

jean-luc-grass6556
Jean 25.09.2024 - 04:49

Un accueil chaleureux, un service efficace et attentif, une carte simple et bien choisie, un rapport qualité-prix des plus satisfaisants, des mets bien cuisines, bref.... Toujours une excellente adresse !

herve
herve 25.09.2024 - 04:49

Première Visite, bel établissement, salon pour l 'avant repas, belle salle très calme. Carte bien équilibrée, Un peu déçu par le Ris de veau pas assez crouté .

martin-christophe-1
martin 21.03.2024 - 10:52

Vraiment top à tous points de vue. Incontournable à Mâcon.

aurelie
Aurelie 21.03.2024 - 10:52

Un bon accueil, le jeune serveur était très compétent et agréable, cuisine d exception et cadre agréable, je recommande

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