Carte - A'barra

Cuisine Traditionnelle, Méditerranéen, Espagnol
Plats: 14
+34638950936

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Sur cette page Web tu trouveras la carte complète de A'barra à Madrid. Actuellement, 27 menus et boissons sont disponibles.

Viandes Poissons

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  • Poissons

    Merluza Pincho Del Cantábrico, Salsa De Bivalvos Y Aire Marino
    Merluza Pincho Del Cantábrico, Salsa De Bivalvos Y Aire Marino
    Lenguado Salvaje, Salsa De Soja Y Jengibre, Crujiente De Hoja De Sisho
    Lenguado Salvaje, Salsa De Soja Y Jengibre, Crujiente De Hoja De Sisho
    Lubina De Cedeira, Calsots A La Brasa, Caldo De Escalibada
    Lubina De Cedeira, Calsots A La Brasa, Caldo De Escalibada

  • Viandes

    Solomillo De Vaca, Salsa Bordalesa Y Tosta Tuétano
    Solomillo De Vaca, Salsa Bordalesa Y Tosta Tuétano
    Lomo De Corzo, Coulis Frambuesa, Cremoso De Yogurt, Fideos Konja
    Lomo De Corzo, Coulis Frambuesa, Cremoso De Yogurt, Fideos Konja
    Carré De Cordero Al Sarmiento, Tatín De Boniato, Ras El Hanout Y Menta (Trinchado En Sala)
    Carré De Cordero Al Sarmiento, Tatín De Boniato, Ras El Hanout Y Menta (Trinchado En Sala)
    Steak Tartar De Vaca (Acabado En Sala)
    Steak Tartar De Vaca (Acabado En Sala)
    Pato Canetón, Puré De Manzana Y Salsa De Cardamomo (Trinchado En Sala)
    Pato Canetón, Puré De Manzana Y Salsa De Cardamomo (Trinchado En Sala)

  • Entrées

    Jamón Joselito Vintage Añada 2014 Gran Reserva
    Jamón Joselito Vintage Añada 2014 Gran Reserva
    Gofre De Foie Espuma De Coco Y Frambuesa
    Gofre De Foie Espuma De Coco Y Frambuesa
    Alcachofas De Mendavia Lc En Dos Cocciones, Txangurro A La Donostiarra, Caldo De Cebolla
    Alcachofas De Mendavia Lc En Dos Cocciones, Txangurro A La Donostiarra, Caldo De Cebolla
    Huevo De Mos, Tallarines De Jamón Joselito Y Anguila Ahumada
    Huevo De Mos, Tallarines De Jamón Joselito Y Anguila Ahumada
    Fondo Pescado, Quisquillas, Algas En Texturas
    Fondo Pescado, Quisquillas, Algas En Texturas
    Arroz De Caza, Setas Confitadas Y Salmorreta
    Arroz De Caza, Setas Confitadas Y Salmorreta

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