Carte - Candeli Ponzano
Carte
Le restaurant de Madrid propose 174 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 15 €.
Photos des plats
Carte
Desserts
Coulant De Chocolat Caliente6 €
Tarta De Chocolate FondantEntrées
Jamón Ibérique De Bellota Al Corte22 €Algo Para Picar...
Pulpo A La Brasa Con Alioli17 €Selected Meat - *Outside Of Grill
Centro De Solomillo A Las Brasas22 €Salads And Vegetables
Ensaladilla Rusa Tradicional De Merluza De Pincho13 €Pica-Pica
Tabla De Quesos Artesanos (Seleccionados Cada Mes)12 €
Brandada De Bacalao Gratinada13 €
Huevos Fritos Con Trufa Negra14 €
Anchoas Del Cantábrico Con Aceite De Arbequina (6 Uds.17 €
Croquetas Del Chef, Diferentes Cada DíaFritos Con El Mejor Aceite
Rabas De Potera A La Andaluza Y Su Pipirrana De Pimientos15 €
Tacos De Merluza De Pincho Con Su Tártara15 €
Buñuelitos De Bacalo En Tempura Con Miel De Caña15 €
Chanquetes Con Huevos Camperos Y Sal De CaviarEnsaladas Frescas Y Verduras
El Mejor Tomate De La Huerta Con Piparra Encurtida Y Aceite De Oliva Virgen8 €
Parrillada De Verduras De La Huerta Con Salsa Romesco13 €
Alcachofas En Flor Al Estilo Candeli (En Temporada)14 €
Ensalada De Lechuga Variadas Con Queso Fresco Y Aceite Arbequina11 €
Ensalada De Mezcla De Lechugas Con Queso Fresco Y Lascas De Bacalao13 €Los Pescados Del Día
Chipirones De Anzuelo Con Ajili Mojili16 €
Cogote De Merluza Con Su Bilbaína19 €
Merluza De Pincho A La Romana O Al Horno Con Refrito De Ajos19 €Carnes A La Brasa
Riñoncitos De Cordero Lechal (4 Uds.12 €
Butifarra Fresca Con Monchetas14 €
Picantón De Grano Al Romero14 €
Chuletitas De Lechal Al Carbón De Encina17 €
Lomo De Buey Al Peso (Kilo)39 €
Hamburguesa De Buey A La Barbacoa Y Su Guarnición14 €Diferentes Maneras De Tomar Solomillo
Daditos De Solomillo Salteados A Los Ajos Dorados18 €
Steak Tartar Elaborado A La Vista Del Cliente19 €Plato
Bacalao “Alta Cocina” Y Su Pilpíl18 €Pica - Pica
Ventresca De Bonito Sobre Pulpa De Tomate14 €Los Pescados
Rape De Tripa Negra Braseado (Mínimo 2 Personas, Precio Por Persona)19 €Pica Pica A La Brasa
Calçots De VallsImprescindibles
Callos Del ChefDe La Bodega
Pan De Cristal Con TumacaEntrées
CandeliPescados De Lonja A Las Brasas
Lubina De Estero A La ParrillaHuevos Y Tortillas
Huevos Fritos CamperosEntrantes Y Tapas
Ensaladas Frescas Y VerdurasSuggestions
Gamba Especial De Carabinero De Isla
Ostra N.2 Selección
Vieira D'oleron A La Carbon Y Su Romesco
Parrocha Al Huelva (100Gr)
Alcachofas De Tudela Rellena De Rabo De Toro
Txangurro Estilo Cristina Y Trufa Fresca Al Brasa (Und)
Lubina Braseada Al MoncayoÀ Partager
Jamón Ibérico De Bellota 100% "Julian Martin" Cortado A Cuchillo
Ensaladilla Rusa Con Ventresca Y Bonito Y Virutas De Mojama
Tomate De La Huerta En Ensalada, Piparra Encurtida Y Aove
Chanquete Con Huevos Fritos CamperoSegundo Plato (A Elegir Uno)
Entrecot De Lomo De Vaca Vieja Simmenthal Al CarbónEl Final Más Dulce
Mignardises, Café Arabica E Infusiones NaturalesPrecio
Menú Completo Por Persona (Iva Incluido)À Grignoter
1/2 Ración Ración Jamón Ibérico De Bellota Al Corte
Croquetas Del Chef, Diferentes Cada Día (Ración)
Tabla De Quesos Artesano, Seleccionados
Tartar De Salmón Rojo Sockeye (En Temporada)
Anchoas Del Cantábrico Con Aceite De Arbequina (6 Unidades)
Chipirones De Anzuelo Con Alioli Mojilli
Ensaladilla Rusa Tradicional De Merluza De Pechuga
Ventresca De Bonito Sobre Pulpa De Verduras De La Huerta Con Salsa Romesco
Alcachofas En Floral Estilo Candeli (En Temporada)
Buñuelitos De Buey En Tempura Con Miel
Tacos De Merluza De Pincho Con Su SalsaPlats Principaux
Puntas A La Andua
Alcachofas Con Raro He ToroJornadas Micológicas
Arroz Meloso De Calasparra Con Setas De Temporada Y Picantón
Pochas De Navarra Con D.o., Setas Y Cigalas De Isla Cristina
Alcachofas Rellenas De Setas, Rabo De Toro Y Muselina De Yuca Trufadas
Boletus Y Chantarela A La Brasa Con Salsa Americana Al ChocolatePescados Del Dia
Cogote De Merluza Con Su Bibaina
Rape De Tripa Negra Braseado (Min 2 Personas, Precio Por Persona)
Bacalao Alta Cocina A La BrasaDessert
Chérie Et Je Tue6 €
Tiramisú Clasico Con Su Amareto (Al Momento)6 €
Offres
Offre exclusive : Rape De Tripa Negra Braseado (Mínimo 2 Personas, Precio Por Persona) -70 % pour 6 € !







