Le Val Moret - Magnant
Le Val Moret
Description
Bienvenue au Val Moret, un relais gourmand au cœur de la campagne auboise où la générosité des produits régionaux rencontre une cuisine créative et sincère. Le chef décline fromages locaux et belles pièces de viande en plats parfaitement présentés, tandis qu’un menu étape très attractif prouve que qualité et bon prix peuvent aller de pair. Après le dîner, détendez-vous dans l’espace bien-être — piscine, jacuzzi, hammam et sauna — ou profitez d’une chambre propre et confortable pour recharger vos batteries. Le Val Moret est la promesse d’une pause savoureuse sur votre route.
Images
Demande de réservation pour Le Val Moret
Réservez au Val Moret : menu étape attractif et espace détente. Confirmez votre réservation par téléphone — quelques annulations signalées.
Évaluations
Avis partagés : plats savoureux et bien présentés au Val Moret, excellent rapport qualité-prix, mais service parfois lent, plats tièdes et déco à rafraîchir.
Un service un peu abrupt par du personnel qu'on sent peu expérimenté. La terrine en entrée très correcte et la poitrine confite très bonne. Par contre, la choucroute de la mer on identifie pas ce que l'on mange et la choucroute n'en a que le nom. Ambiance assez froide. Au moment de partir une serveur nous coupe la route en nous ignorant totalement. A l'avantage d'être à la sortie de l'autoroute mais personnel à former.
Un nouvel arrêt en direction de Nancy et toujours le même acceuil professionnel, la chambre impeccable, le restaurant avec des plats de qualité et savoureux mais aussi l'espace détente avec piscine, jaccuzzi, hammam et sauna afin de s'y détendre avant d'aller dîner. Nous ne sommes jamais déçus.
Carte
Le Val Moret à Magnant propose un menu raffiné alliant poissons, Amuse Bouche et desserts gourmands pour une expérience culinaire unique.
Les Entrées
Le Carpaccio De Thon Rouge Et Fraisemarinade citron soja sésame; sorbet fraise soja
17 € La Tomate Cerise, Et La Mozzarella De Chez Malicesur un sablé au thym; pesto; sorbet tomate basilic
17 € Le Millefeuille De Légumes Confits Au Basilicsorbet & coulis poivron rouge & piment d’Espelette
13 € Le Gaspacho Andalou Tout En Fraîcheur13 € La Terrine Du Chef Au Canard Et Pistacheschutney fraise oignon
13 €Poissons
La Langoustine Snackée34 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le Val Moret a déjà proposé un menu original entièrement dédié au Chaource en plusieurs services — une curiosité fromagère qui prouve l'attention du chef aux produits locaux et aux expériences gustatives atypiques.
QR-Code pour le menu
