Le Corange - Carte

#21 - Fruits de mer - Mannheim, Français, Européen
Plats: 71

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Filet Und Bries Vom Kalb Mit Grüner Spargel Und Mandelkrapfen -70% pour 9 € !

Photos des plats

Le Corange Nourriture Le Corange Nourriture Le Corange Nourriture Le Corange Nourriture

Carte

  • Boissons

    Bière

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Café

    Espresso
    Cappuccino

  • Boissons Alcoolisées

    Vin Rouge

  • Boissons Gazeuses

    Jus

  • Amuse Bouche

    Amuse Bouche
    Amuse Bouche

  • Boissons Alcoolisées

    Bouteille De Champagne

  • Boissons

    Boissons
    Boissons

  • Wine Flight

    Rieslinggrauburgunderspätburgunder Roséspätburgunder
    Rieslinggrauburgunderspätburgunder Roséspätburgunder

  • Catégorie De Restaurant

    Végétalien
    Français
    Dessert

  • Poisson

    Bar

  • Plats Principaux

    Bouillabaisse
    27 €

  • Dessert Kuppelhallenkarte

    Variation De Sorbet
    Variation De Sorbet
    8 €

  • Entrées

    Austern Variation
    Austern Variation
    28 €
    Onsen Ei Vegetarisch
    Onsen Ei Vegetarisch
    32 €
    Seezunge Aus Der Bretagne Im Ganzen Gebraten
    Seezunge Aus Der Bretagne Im Ganzen Gebraten
    59 €
    Dry-Aged Lachs
    Dry-Aged Lachs
    42 €

  • Dessert

    Käse Von Affineur Waltmann
    Käse Von Affineur Waltmann
    23 €
    Pistazienparfait Mit Himbeer-Polentastrudel
    Pistazienparfait Mit Himbeer-Polentastrudel
    9 €
    Marinierte Erdbeeren Mit Basilikumkresse
    Marinierte Erdbeeren Mit Basilikumkresse
    9 €
    Buttermilchmousse Mit Bergamotte
    Buttermilchmousse Mit Bergamotte
    9 €
    Käsevariation Mit Beeren Und Tessiner Feigensenf
    Käsevariation Mit Beeren Und Tessiner Feigensenf
    10 €
    Tarte Tatin

  • Plat Principal

    Fines De Clair N°2
    Fines De Clair N°2
    5 €
    Gillardeau N°3
    Gillardeau N°3
    7 €
    Tarbouriech N°2
    Tarbouriech N°2
    7 €
    Kaviar House Prunier (Tradition)
    Kaviar House Prunier (Tradition)
    45 €

  • Vorspeisen

    Variation Vom Roten Thunfisch
    Variation Vom Roten Thunfisch
    17 €
    Tatar Vom Rind Und Kanadischer Hummer
    Tatar Vom Rind Und Kanadischer Hummer
    18 €
    Gebackener Ziegenfrischkäse Mit Pinienkernen Und Erdbeervinaigrette
    Gebackener Ziegenfrischkäse Mit Pinienkernen Und Erdbeervinaigrette
    13 €
    Lauwarmer Ziegenfrischkäse Mit Pinienkernen
    Lauwarmer Ziegenfrischkäse Mit Pinienkernen
    13 €
    Gebratene Riesengarnele Und Jakobsmuschel Auf Tomatenconfit Und Rucola
    Gebratene Riesengarnele Und Jakobsmuschel Auf Tomatenconfit Und Rucola
    16 €

  • Suppen

    Waldpilz Cremesuppe Mit Garnele
    Waldpilz Cremesuppe Mit Garnele
    10 €
    Mediterrane Fischsuppe Mit Sauce Rouille
    Mediterrane Fischsuppe Mit Sauce Rouille
    10 €

  • Fischhauptgerichte

    Ganze Gebratene Seezunge Mit Blattspinat Und Schlosskartoffeln
    Ganze Gebratene Seezunge Mit Blattspinat Und Schlosskartoffeln
    37 €
    Seeteufel Und Pulpo Mit Artischocken Auf Olivenrisotto
    Seeteufel Und Pulpo Mit Artischocken Auf Olivenrisotto
    27 €
    Kohlenfisch Mit Macadamianuss Kruste An Safran-Vanilleschaum
    Kohlenfisch Mit Macadamianuss Kruste An Safran-Vanilleschaum
    28 €
    Wolfsbarschfilet Mit Hummersauce Auf Tagliatelle
    Wolfsbarschfilet Mit Hummersauce Auf Tagliatelle
    30 €
    Bretonischer Steinbutt Mit Senfsauce Und Wildem Spargel
    Bretonischer Steinbutt Mit Senfsauce Und Wildem Spargel
    34 €
    Zanderfilet Auf Schmorgurkengemüse Kartoffel-Selleriestampf
    Zanderfilet Auf Schmorgurkengemüse Kartoffel-Selleriestampf
    24 €

  • Fleischhauptgerichte

    Rinderfilet Mit Gehobeltem Meerrettich
    Rinderfilet Mit Gehobeltem Meerrettich
    30 €
    Filet Und Bries Vom Kalb Mit Grüner Spargel Und Mandelkrapfen
    Filet Und Bries Vom Kalb Mit Grüner Spargel Und Mandelkrapfen
    29 €

  • Pâtes

    Ravioli

  • Soupes

    Soupe À L'oignon

  • Steaks

    Steak Frites

  • Weinreise Inklusive Wasser Und Kaffeespezialität

    2012 Grauburgunder Chardonnay Weingut Kühling-Gillot, Rheinhessen
    2012 Grauburgunder Chardonnay Weingut Kühling-Gillot, Rheinhessen
    2011 Châteauneuf Du Pape Blanc Château Mont Redon, Rhone, Fr
    2011 Châteauneuf Du Pape Blanc Château Mont Redon, Rhone, Fr
    2012 Gewürztraminer Spätlese Weingut Fitz Ritter, Pfalz
    2012 Gewürztraminer Spätlese Weingut Fitz Ritter, Pfalz

  • Accompagnements

    Crème Aigre
    Crème Aigre
    26 €

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Salade
    Poisson
    Pain
    Moules
    Huîtres
    Desserts

  • Garnitures

    Garnitures

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Chocolat
    Beurre
    Saumon
    Fruit De Mer
    Coquilles Saint-Jacques

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