Dame Farine - Avis
Critiques
Était-ce Suzanne Petitjean un Dame Farine mag :
Toutes sortes de pains confectionnés avec des farine haut de gamme, des viennoiseries sublimes, je recommande la brioche au chocolat; des pizzas excellentes.Bref à essayer absolument, même si c'est un peu plus cher qu'ailleurs. Voir tous les avis.
Ce que Freddie Anderson n'aime pas chez Dame Farine :
Même si le concept est original, pour le prix on peut s'attendre à mieux. Le pain est bon lorsque il est chaud mais il est immangeable le lendemain,Dommage Cependant,Accueil convivial Voir tous les avis.
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Vous n'avez pas besoin de la traditionnelle baguette, mais un excellent pain vraiment fait maison. Un peu plus cher mais très bon !
Je vais pas faire des circonvolutions, des métaphores gourmandes à la noix, mais sans ambage : le pain est bon. Et c'est sans surprise parce que Dame Farine sélectionne son meunier, sa farine, et cultive son levain 100% naturel, pétrit et fais lever ses pâte à l'ancienne (passez pas de commande pour le lendemain, c'est déjà trop tard). Si je sais tout ça c'est que la seule chose qu'elle aime plus que le pain, c'est vous, du coup, il faut pas trop la lancer, et vous pouvez passer une demi-heure tranquille à papoter avec elle, et le client qui suit, et le client qui suit... A part ça, elle ne fait aucun compromis, et tout est bon. Cherchez pas, il y a même pas de croissant, que des produits dont elle est fière. Enfin bref, elle en a dame farine (du bon pain, je veux dire du bon pain).
Toutes sortes de pains confectionnés avec des farine haut de gamme, des viennoiseries sublimes, je recommande la brioche au chocolat; des pizzas excellentes.Bref à essayer absolument, même si c'est un peu plus cher qu'ailleurs.
Même si le concept est original, pour le prix on peut s'attendre à mieux. Le pain est bon lorsque il est chaud mais il est immangeable le lendemain,Dommage Cependant,Accueil convivial
Sans doute une des meilleures boulangeries de Marseille. Authentique et sincère, on y fait ici des pains bio qui ont du goût. La boulangère a trouvé un bel équilibre de saveurs avec des levains de seigle et des parfums venus du moyen orient et de toute la Méditerranée.Ceci avec de véritables farines anciennes d'un moulin local.Bravo, continuez comme ça mademoiselle. Pardon, Dame Farine.
Lady Flour est une boulangerie authentique proposant une sélection variée de pains et pâtisseries. Bien que les prix puissent sembler élevés, la qualité des produits est incontestable. Les clients saluent l'excellent pain fait avec des farines haut de gamme et des levains naturels. L'accueil chaleureux et passionné de la jeune boulangère contribue à l'ambiance conviviale du lieu. Les pains sont décrits comme délicieux et savoureux, justifiant largement le coût légèrement plus élevé que dans d'autres boulangeries. Une adresse incontournable pour les amateurs de bon pain à Marseille.
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