Fournil des Auffes - Marseille

Des pains variés et fait maison. Très agréable de pouvoir choisir du pain fat par un vrai boulanger. Lire plus Des pains variés et fait maison. Très agréable de pouvoir choisir du pain fat par un vrai boulanger.

Tellement la qualité est irrégulière, au point où on se demande si certains jours, les baguettes ne sont pas réapprovionnées auprès d' un autre boulanger "banal... Lire plus Tellement la qualité est irrégulière, au point où on se demande si certains jours, les baguettes ne sont pas réapprovionnées auprès d' un autre boulanger "banal" du quartier .Que dire des viennoiseries 'grossières' ,sans finesse de présentation et gustative?Il ya une incompatibilté de la qualité entre des pains gastronomiques du Maître Boulanger et ces viennoiseries.Enfin, les pains d'exception:le camut,le pain noir,aux céréales,la brioche....toujours en rupture de stock et en attente de la livraison par le magasin de la R. d'Endoume.Décor et bric à brac à revoir;par respect aux clients . Machine à découper le pain d'un autre âge;les pains à la découpe sont massacrés!

Une boulangerie au pied d'un immeuble au vallon des Auffes... un boulanger plein imagination et des vrais pains artisanaux ! Lire plus Une boulangerie au pied d'un immeuble au vallon des Auffes... un boulanger plein imagination et des vrais pains artisanaux !

Une boulangerie au pied d'un immeuble dans le vallon des Auffes... un boulanger plein d'imagination et de vrais pains artisanaux ! Lire plus Une boulangerie au pied d'un immeuble dans le vallon des Auffes... un boulanger plein d'imagination et de vrais pains artisanaux !

À côté de nous, de très bons artisans boulangers. Ils sont passés au bio il y a peu de temps et leurs produits sont toujours de qualité. Seul bémol personnel: l... Lire plus À côté de nous, de très bons artisans boulangers. Ils sont passés au bio il y a peu de temps et leurs produits sont toujours de qualité. Seul bémol personnel: leur pizza, mais nous n'avons pas tout goûté.