Les Bords De Mer Hôtel Rooftop
Les Bords De Mer Hôtel Rooftop
Description
Sur cette page Web tu trouveras le menu complet de Les Bords De Mer Hôtel Rooftop à Marseille. Actuellement, 95 plats et boissons sont disponibles.
Surplombant la mer et les îles du Frioul, situé en face du Cercle des Nageurs, à l'extrémité de la plage des Catalans, l'hôtel est au cœur du centre-ville, à seulement 5 minutes du Vieux-Port et à 20 minutes des premières Calanques. Le Chef marseillais Camille Gandolfo rend hommage aux fruits de mer en proposant une cuisine généreuse, fraîche et gastronomique. Plongé entièrement dans l'atmosphère marseillaise, Les Bords de Mer offre des expériences uniques dans une ville riche en patrimoine culturel et naturel extraordinairement diversifié.
Images
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Évaluations
Était-ce Anonym un Les Bords De Mer Hôtel Rooftop mag :
la chambre est un peu couvert, mais offre une belle vue sur la mer. Le service est très agréable, bien que sobre. Mais l'essentiel est dans la plaque: le choix est limité, mais tout est absolument excellent, et fabriqué avec des ingrédients de haute qualité: nos compliments au chef! Voir tous les avis.
Ce que Dennis D n'aime pas chez Les Bords De Mer Hôtel Rooftop :
Très bel emplacement et vue magnifique. Quelques plats très prometteurs. Cependant, le restaurant est très sous-effectif pour le prix, ce qui crée une ambiance désorganisée tout au long du repas. Une expérience de bistrot pour près de 300 euros. Globalement décevant. Voir tous les avis.
Ce restaurant, qui est également un hôtel, a été recommandé par l'Intercontinental. Quel bon choix ! Points positifs: Un accueil chaleureux. Une vue imprenable sur la mer. Une équipe jeune, amicale et efficace au service. Une cuisine raffinée et gourmande avec des produits frais et locaux, accompagnée de sauces élaborées. Des coupes de champagne et de vins avec verre à des prix très corrects. Un ajout très compréhensible, sans être surestimé. Il est important d’améliorer: Ma femme et moi le cherchons encore... Résumé:Les plats servis étaient sublimes, même lorsque le cheffair était en congé le soir où ma femme et moi étions là, et la qualité du service étant à la hauteur de ces mêmes plats, c’est avec plaisir que nous retournerons à cet établissement tard. Ce n’est qu’un peu réduit.
La chambre est un peu couvert, mais offre une belle vue sur la mer. Le service est très agréable, bien que sobre. Mais l'essentiel est dans la plaque: le choix est limité, mais tout est absolument excellent, et fabriqué avec des ingrédients de haute qualité: nos compliments au chef!
Restaurant situé dans un joli cadre avec vue magnifique sur la mer. La salle propose un déco sobre et moderne, elle est assez petite mais agréable. Le service est simple et sympathique. Dans l'assiette, mention spéciale au tarama d'oursin particulièrement agréable pour débuter. Le reste reste assez classique mais les préparations sont réussies et apportent une vraie fraîcheur. La carte de vins est par contre assez courte car elle met l'accent sur la Provence et le Luberon. Seul bémol : les prix qui sont probablement à la hauteur du cadre... Dans l'ensemble, une belle expérience !
Carte
Amuseti
Tarama D’oursin, Blinis Tièdes11 €
Panisses De Marseille, Mayo Aux Anchois9 €
Tarama D’oursin De La Maison Petrossian, Crackers12 €
Huîtres De Camargue, Gelée De Citron, Piment16 €
Artichauts Frits, Sauce Ketchup Maison9 €Entrées
Ceviche Philippin, Vinaigre De Coco, Ail, Gingembre21 €
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