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Évaluations
La évaluation moyenne pour Fermento Wine est 4.3, ce qui signifie que les invités ont une très haute opinion de ce restaurant.
This is a treasure found in Matera! We had the best food and wine throughout Puglia in this wine bar. The tasting menu is amazingly good. Each of the 5 courses...
Lire plusLovely hidden spot in Matera. Great natural local wines and also good food . I has burrata with red prawns on top and was delicious. The staff Is cool and frien...
Lire plusMenu complet
Le menu du local convient également aux végétariens, car il propose des mets où l'on renonce entièrement à la viande.
Si tu as une désir de plats avec de la viande, alors ce restaurant t'offre une bonne sélection à disposition, de même, de nombreux variés trouvent leur chemin dans le menu et aussi dans les assiettes.
La carte du restaurant actuelle peut éventuellement être étendue sur place par des spécialités de saison et des recommandations hebdomadaires. En plus d'une variété de plats, la carte offre aussi une pléthore de boissons et de plats typiques de la maison. De plus, la carte du restaurant prend en compte les plats et les ingrédients qui ont été élogieusement soulignés par les clients, même s'ils n'avaient pas encore été listés.
Le restaurant propose une bonne offre de alcool.
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