Château Colbert - Maulévrier

Ambiance très sympa, décor majestueux et ce qu'il y avait dans l'assiette était sublime. Très bon rapport qualité prix. Lire plus Ambiance très sympa, décor majestueux et ce qu'il y avait dans l'assiette était sublime. Très bon rapport qualité prix.

Nous avons profité d'un forfait pour un week-end hôtel et restaurant. La cuisine est très inventive (dans la forme et dans le fond).Le cadre est somptueux, (lam... Lire plus Nous avons profité d'un forfait pour un week-end hôtel et restaurant. La cuisine est très inventive (dans la forme et dans le fond).Le cadre est somptueux, (lambris, décoration, lustres, volumes...). L'équipe en salle est présente mais discrète et vous conseille très bien. Laissez-vous tenter vous aussi.

Une équipe géniale, une cuisine super, des produits frais une vue imprenable, un décor divins pour les épicuriens et amateur s de belles nourriture ! Une étoile... Lire plus Une équipe géniale, une cuisine super, des produits frais une vue imprenable, un décor divins pour les épicuriens et amateur s de belles nourriture ! Une étoile serait un plus

Nous avons dîner samedi 25 mars au restaurant du château Colbert. Un vrai régal. Entrées : foie gras et dattes acidulées au citron ou oursins et fine gelée d'ét... Lire plus Nous avons dîner samedi 25 mars au restaurant du château Colbert. Un vrai régal. Entrées : foie gras et dattes acidulées au citron ou oursins et fine gelée d'étrilles : délicieux. Plats : pigeonneau parfaitement rosé et pièce de bœuf tendre à en fondre de plaisir et pour finir, un plateau de fromages large idéal résumé de nos régions françaises et desserts : soufflé chaud au citron niçois et parfait au grué de cacao. Mon époux et moi avons passé un délicieux moment. Petit bémol sur la chambre d'hôtel dont la literie est un peu molle ... la vieillesse devient peut être plus exigeante !! Accueil impeccable. Bonne saison d'été.

Une cuisine remarquable dans un magnifique endroit.Des plats simples avec le vrai goût des produits.Un site remarquable avec un très beau jardin.Le service est... Lire plus Une cuisine remarquable dans un magnifique endroit.Des plats simples avec le vrai goût des produits.Un site remarquable avec un très beau jardin.Le service est à la hauteur de la qualité de la cuisine et du cadre, il est sobre et réalisé dans la bonne humeur.Si vous souhaitez continuer ce moment magique, vous pouvez aller visiter le Parc Oriental qui se situe à côté du Chateau.