Carte - Currents
Carte
La carte de Currents de Memphis comprend 36 menus. En moyenne les menus ou boissons sur la carte coûtent environ 13 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Carte
Dessert
Chocolat Valrhona7 €
Sélection De Fromages Fermiers8 €
Chocolate Chunk Pecan Tart7 €
Belgian Chocolate-Espresso Flan7 €
Granny Smith Apple Tart Tatin6 €
Key Lime Tasting Key Lime Crème Brulee8 €
Selection Of Ice Cream Or Sorbet, Lemon Cookie5 €Cru Et Affiné
Torchon De Foie Gras13 €Plats Principaux
Filet De Bœuf Grillé32 €
Oven Roasted Atlantic Cod25 €Améliorations
Beurre De Truffe Noire4 €All Served With
Fondant Potatoes4 €Fruits De Mer
Broiled Dover Sole34 €Plat Principal
Pan Roasted Maple Leaf Farms Duck Breast26 €Entrées
Kurabuto Pork Trio22 €
Seared Sheepshead Bay Sea Bass27 €
Grilled Double Bone Rack Of New Zealand Lamb34 €
Quick Braised Quartered Ashley Farms Cornish Hen Chicken19 €
Porcini Crusted Wild Salmon21 €Grilled
Certified Black Angus Tenderloin Of Beef 8 Oz.26 €
Certified Black Angus Center Cut Ribeye 16 Oz.25 €Soupes
Chef's Soup Du JourAccompagnements
Horseradish Potato Puree3 €
Roasted Garlic Lemon Potatoes3 €Beginnings
Jumbo Lump Crab Au Gratin10 €
Ripley Tomato And Gulf Shrimp Bisque6 €
Portobello Mushroom Carpaccio, Balsamic Shallot Jam10 €
Baby Arugula Salad, Sherry8 €
Salad Of Frisee And Hot House Cress, Honey10 €
Tennessee Field Greens Salad7 €
Mussels And Salmon Bouillabaisse9 €
Escargots En Beurre Meurette10 €Sauces
Maître D'beurre
Offres
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