Dozo EURL - Mérignac

Cela faisait un moment que je n'avais pas été réellement surpris par un resto de qualité. Celui-ci était une merveilleuse surprise. A ce titre, n'hésitez pas. J... Lire plus Cela faisait un moment que je n'avais pas été réellement surpris par un resto de qualité. Celui-ci était une merveilleuse surprise. A ce titre, n'hésitez pas. J'ai choisi une des suggestions du jour (inspirée d'un précédent avis de lectrice). Le resto est sympa, un serveur sympathique et un chef qui sait ce qu'il fait et qui est créatif. L'intérieur est contemporain et agréable. Le plat qu'ils m'ont servi était magnifique. Un réflexe wow. Si jamais vous êtes coincé dans la zone aéroportuaire de Bordeaux et que vous pouvez apprécier une cuisine extraordinaire (et abordable) n'hésitez pas à y aller. Vous pouvez y accéder en utilisant le bus nmbr 1. Une précédente critique de lecteur était négative, qu'est-ce qui ne va pas avec vous ?

Le japonais authentique n'est pas seulement subtil sur la palette mais aussi beau pour les yeux. C'est une cuisine délicate et raffinée. La nourriture de ce res... Lire plus Le japonais authentique n'est pas seulement subtil sur la palette mais aussi beau pour les yeux. C'est une cuisine délicate et raffinée. La nourriture de ce restaurant n'est ni l'une ni l'autre de ces choses. C'est comme un bloc de nourriture dans votre assiette, énorme et sans souci du détail. Le goût est le même - comme un mauvais restaurant chinois de banlieue ! Lourd et sursalé

Franchement, le décor ici n'a rien d'enthousiasmant. C'est très cher aussi. Mais vous savez quoi? Ça vaut le coup. Les portions sont ÉNORMES. La nourriture est... Lire plus Franchement, le décor ici n'a rien d'enthousiasmant. C'est très cher aussi. Mais vous savez quoi? Ça vaut le coup. Les portions sont ÉNORMES. La nourriture est soigneusement préparée et délicieuse. Le sashimi est d'excellente qualité, tout comme la soupe "miso"... qui ressemble en fait à une crevette soupe chinoise aromatisée.Surprenant, mais DÉLICIEUX (bien que plutôt salé).Les portions sont si grosses que c'est presque un détour, ironiquement.La serveuse a fait toute l'expérience. Elle sourit et rit constamment, et est évidemment SINCERE. Si elle était serveuse aux États-Unis, elle recevrait 25 % de pourboires. Elle a le charme incarné.Attention : ils ne prennent que deux 'tickets restos' par personne, si vous choisissez d'emprunter cette route.Aussi : 5€ la bière c'est trop, mais on leur pardonne, car il est impossible de quitter cet endroit sans un plein ventre et un sourire sur votre visage. Un gagnant.

Excellent restaurant, I recommend it. Lire plus Excellent restaurant, I recommend it.

Excellent restaurant serving delicious traditional cuisine Lire plus Excellent restaurant serving delicious traditional cuisine