Dozo EURL - Mérignac
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de Dozo EURL à Mérignac. Pour le moment, il y a 22 plats et boissons sur la carte.
Situé près de l’aéroport de Bordeaux, Dozo offre une expérience culinaire japonaise authentique et rafraîchissante. L’accueil chaleureux et le service attentionné du personnel ajoutent une touche personnelle à votre repas. Si certains plats manquent de délicatesse, d’autres, comme le sashimi et le poulpe, émerveillent par leur fraîcheur et leur qualité. Les portions généreuses comblent les appétits, bien que la salinité de certaines préparations puisse surprendre. Avec une ambiance conviviale et un chef passionné, Dozo se révèle être une excellente adresse pour les amateurs de cuisine japonaise, malgré quelques imperfections dans le décor et le confort.
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Évaluations
Était-ce Danny S un Dozo EURL mag :
Cela faisait longtemps que je n'avais pas été vraiment surpris par la qualité d'un resto. Celui-ci a été une merveilleuse surprise. En tant que tel, n'hésitez pas. J'ai choisi l'une des suggestions du jour (inspirée par un commentaire précédent d'un lecteur). Le resto est sympa, un serveur sympathique, et un chef qui sait ce qu'il fait et qui est créatif. L'intérieur est contemporain et agréable. Le plat qu'ils m'ont... Voir tous les avis.
Ce que Gabrielle Remy n'aime pas chez Dozo EURL :
Le japonais authentique n'est pas seulement subtil sur la palette mais aussi beau pour les yeux. C'est une cuisine délicate et raffinée. La nourriture de ce restaurant n'est ni l'une ni l'autre de ces choses. C'est comme un bloc de nourriture dans votre assiette, énorme et sans souci du détail. Le goût est le même - comme un mauvais restaurant chinois de banlieue ! Lourd et sursalé Voir tous les avis.
Petit café discret au coin de la rue avec seulement un parking en bord de route, Satsuki a été une agréable surprise lors d'une froide soirée d'hiver où nous avions besoin de plats à emporter.
Excellent okonomyaki et délicieux yaki niku. C'est petit et vous devriez essayer de réserver mais ça vaut vraiment le coup. Un petit secret japonais au milieu de la banlieue.
C'est un endroit local assez bon pour la cuisine japonaise. Le tofu agadashi et la pancake aux fruits de mer sont particulièrement délicieux.
Un petit bijou ! Derrière ce restaurant de quartier qui ne paie pas de mine se cache une cuisine raffinée et savoureuse, grâce à un chef généreux et méticuleux. Ça vaut le détour pour essayer ces délicieux plats !! Le poulpe est tout simplement le meilleur que j'ai jamais mangé.
Excellent restaurant japonais dans la région bordelaise, voire le meilleur! Le service et l'atmosphère sont vraiment très agréables. Mention spéciale pour le patron : La jam session musicale en fin de soirée vaut tous les digestifs du monde. Bien sûr, nous reviendrons.
Carte
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