Dozo EURL - Avis
Critiques
Était-ce Danny S un Dozo EURL mag :
Cela faisait longtemps que je n'avais pas été vraiment surpris par la qualité d'un resto. Celui-ci a été une merveilleuse surprise. En tant que tel, n'hésitez pas. J'ai choisi l'une des suggestions du jour (inspirée par un commentaire précédent d'un lecteur). Le resto est sympa, un serveur sympathique, et un chef qui sait ce qu'il fait et qui est créatif. L'intérieur est contemporain et agréable. Le plat qu'ils m'ont... Voir tous les avis.
Ce que Gabrielle Remy n'aime pas chez Dozo EURL :
Le japonais authentique n'est pas seulement subtil sur la palette mais aussi beau pour les yeux. C'est une cuisine délicate et raffinée. La nourriture de ce restaurant n'est ni l'une ni l'autre de ces choses. C'est comme un bloc de nourriture dans votre assiette, énorme et sans souci du détail. Le goût est le même - comme un mauvais restaurant chinois de banlieue ! Lourd et sursalé Voir tous les avis.
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 22.11.2017
Cela faisait un moment que je n'avais pas été réellement surpris par un resto de qualité. Celui-ci était une merveilleuse surprise. A ce titre, n'hésitez pas. J'ai choisi une des suggestions du jour (inspirée d'un précédent avis de lectrice). Le resto est sympa, un serveur sympathique et un chef qui sait ce qu'il fait et qui est créatif. L'intérieur est contemporain et agréable. Le plat qu'ils m'ont servi était magnifique. Un réflexe wow. Si jamais vous êtes coincé dans la zone aéroportuaire de Bordeaux et que vous pouvez apprécier une cuisine extraordinaire (et abordable) n'hésitez pas à y aller. Vous pouvez y accéder en utilisant le bus nmbr 1. Une précédente critique de lecteur était négative, qu'est-ce qui ne va pas avec vous ?
Le japonais authentique n'est pas seulement subtil sur la palette mais aussi beau pour les yeux. C'est une cuisine délicate et raffinée. La nourriture de ce restaurant n'est ni l'une ni l'autre de ces choses. C'est comme un bloc de nourriture dans votre assiette, énorme et sans souci du détail. Le goût est le même - comme un mauvais restaurant chinois de banlieue ! Lourd et sursalé
Franchement, le décor ici n'a rien d'enthousiasmant. C'est très cher aussi. Mais vous savez quoi? Ça vaut le coup. Les portions sont ÉNORMES. La nourriture est soigneusement préparée et délicieuse. Le sashimi est d'excellente qualité, tout comme la soupe "miso"... qui ressemble en fait à une crevette soupe chinoise aromatisée.Surprenant, mais DÉLICIEUX (bien que plutôt salé).Les portions sont si grosses que c'est presque un détour, ironiquement.La serveuse a fait toute l'expérience. Elle sourit et rit constamment, et est évidemment SINCERE. Si elle était serveuse aux États-Unis, elle recevrait 25 % de pourboires. Elle a le charme incarné.Attention : ils ne prennent que deux 'tickets restos' par personne, si vous choisissez d'emprunter cette route.Aussi : 5€ la bière c'est trop, mais on leur pardonne, car il est impossible de quitter cet endroit sans un plein ventre et un sourire sur votre visage. Un gagnant.
Petit café discret au coin de la rue avec seulement un parking en bord de route, Satsuki a été une agréable surprise lors d'une froide soirée d'hiver où nous avions besoin de plats à emporter.
Excellent okonomyaki et délicieux yaki niku. C'est petit et vous devriez essayer de réserver mais ça vaut vraiment le coup. Un petit secret japonais au milieu de la banlieue.
Situé près de l’aéroport de Bordeaux, Dozo offre une expérience culinaire japonaise authentique et rafraîchissante. L’accueil chaleureux et le service attentionné du personnel ajoutent une touche personnelle à votre repas. Si certains plats manquent de délicatesse, d’autres, comme le sashimi et le poulpe, émerveillent par leur fraîcheur et leur qualité. Les portions généreuses comblent les appétits, bien que la salinité de certaines préparations puisse surprendre. Avec une ambiance conviviale et un chef passionné, Dozo se révèle être une excellente adresse pour les amateurs de cuisine japonaise, malgré quelques imperfections dans le décor et le confort.
Dernière mise-à-jour : 25.10.2023
EXCELLENT !!!
Dernière mise-à-jour : 24.09.2024
Un petit bijou ! Derrière ce restaurant de quartier qui ne paie pas de mine se cache une cuisine raffinée et savoureuse, grâce à un chef généreux et méticuleux. Ça vaut le détour pour essayer ces délicieux plats !! Le poulpe est tout simplement le meilleur que j'ai jamais mangé.
Excellent restaurant japonais dans la région bordelaise, voire le meilleur! Le service et l'atmosphère sont vraiment très agréables. Mention spéciale pour le patron : La jam session musicale en fin de soirée vaut tous les digestifs du monde. Bien sûr, nous reviendrons.
Ce restaurant, un peu à l'écart de tout, est très bon, les prix sont un peu élevés pour certains plats, mais le goût est là et la quantité aussi. Je regrette juste que leurs entrées frites ne soient pas à la hauteur de leurs plats principaux et un peu plus de choix dans les desserts serait apprécié. Sinon, je recommande toujours ce restaurant, car dans l'ensemble je pense que vous y trouverez ce que vous cherchez, ils proposent également des plats japonais qui semblent très bons sans les avoir goûtés moi-même, mais selon les avis des clients qui ont pu les goûter, ils étaient très satisfaits, la qualité et la quantité étaient au rendez-vous en tout cas.
Dernière mise-à-jour : 24.09.2024
Nous avons été accueillis chaleureusement. Nos entrées étaient des sushis corrects, mais pas bons ou excellents. Ensuite, nous avons eu un gros homard. Très sec, pas bon. À la table à côté de nous, ils avaient un petit homard bien cuit.
C'est un bon restaurant. Ce n'est pas aussi bon que ce à quoi nous nous attendions. Il pourrait probablement être un peu meilleur pour le prix.
Cela faisait longtemps que je n'avais pas été vraiment surpris par la qualité d'un resto. Celui-ci a été une merveilleuse surprise. En tant que tel, n'hésitez pas. J'ai choisi l'une des suggestions du jour (inspirée par un commentaire précédent d'un lecteur). Le resto est sympa, un serveur sympathique, et un chef qui sait ce qu'il fait et qui est créatif. L'intérieur est contemporain et agréable. Le plat qu'ils m'ont servi était magnifique. Un réflexe wow. Si vous êtes jamais coincé dans la région de l'aéroport de Bordeaux et que vous pouvez apprécier une cuisine extraordinaire (et abordable) allez-y simplement. Vous pouvez y accéder en bus numéro 1. Un commentaire précédent était négatif, qu'est-ce qui ne va pas chez vous?
Nous sommes tombés dans ce restaurant par hasard qui ne paye vraiment pas de mine de l'extérieur nous avons tombé sur un chef qui maîtrise très bien ses plats qui est très agréable bref très belle rencontre pour nous personnellement petit bémol il y avait pas de pain les plats sont prévus pour deux personnes ou à l'unité bref des saveurs que nous ne connaissions presque pas nous y retournerons volontiers
Très bon restaurant mais très bruyant. On ne s'entendait plus parler. Sinon, serveuse au top ! Plats très bon, bien relevé et pas cher du tout. Pour 4 personnes : 60 euros. À tester.
Restaurants bien notés à proximité Mérignac
★ 5.0 / 5 (6972 Évaluations)#1 Végétarien sur Mérignac FrançaisBLISSS
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★ 4.8 / 5 (2435 Évaluations)Cafés Pizza DessertsChourrasco
Av. John Fitzgerald Kennedy 32, 33700 Mérignac, FR
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Rue Jean Briaud, 33700 Mérignac, Gironde, France