Avis - La Vieille Forge
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 24.09.2023
L’occasion de déguster une nourriture succulente, en quantité généreuse dans un cadre chaleureux. Un service impeccable qui met à l’aise et qui donne envie de revenir. Merci à vous!
Cuisine raffinée, inventive, à la subtilité gustative. Chef Gilles Pierés nous a ravi hier soir, par cette harmonie de saveurs qui a enchanté nos papilles tout comme nos yeux. Bravo à l’équipe car il ne faut pas oublier l’accueil chaleureux et bienveillant. Vive la Vieille Forge à Mesquer et harro aux grincheux !
Nous avons pris le menu dégustation avec 1 accord mets et vins. Tout était très bon mais copieux pour un menu à 5 plats. Donc si vous avez peur d'avoir faim après ce menu, rassurez vous ça ne sera pas le cas. Les vins sont étonnants et bons. Une belle découverte sur l'ensemble du menu et des vins. De belles présentations, surtout le dessert qui représente... un bouchon de champagne évidemment. ; Le service est top. Du professionnalisme tout en adaptant le côté décontracté suivant les clients qu'ils servent. Rien à dire.
Superbe expérience dans une ambiance tellement sereine ! Un succulent et copieux repas avec un mélange très élaboré de saveurs et de textures pour un résultat parfait : Royal d 'après un de nos convive !
Dès l'entrée on est acceuilli avec chaleur. La cuisine de Gilles Pierres est toujours aussi recherchée, un régal pour les papilles et les yeux. Le service est très professionnel, ils sont attentionnés et charmants. Je recommande le foie gras qui est excellent et surprenant. Dernier atout et non des moindres, le rapport qualité/prix est imbattable. Nous avons passé une très bonne soirée, comme toujours dans cette Vieille Forge.
L’Ancienne Forge à Mesquer se distingue par un accueil chaleureux et un service soigné, avec des plats raffinés et créatifs qui émerveillent les papilles. Malgré un menu jugé limité et des prix élevés, les compétences culinaires du chef, qui sert des saveurs uniques et des présentations élégantes, sont souvent saluées. Les desserts, bien que parfois trop sucrés, reçoivent des éloges. L'ambiance, bien que jugée par certains comme passée, joue un rôle dans l'expérience globale. Véritable alliance de convivialité et de plaisir gastronomique, ce restaurant mérite une visite renouvelée pour les amateurs de bonne cuisine.
Dernière mise-à-jour : 29.11.2022
Nous étions et avons apprécié le restaurant il y a quelques années lorsqu'il était dirigé par d'anciens propriétaires et nous nous demandions s'il pouvait être aussi bon cette fois-ci. c'était ça! excellent à tous les niveaux. accueillir. ambiance. décoration de restaurant. atmosphère. sélection de vins habillés et aux menus. bref, tout. les photos sur le site Web sont exactement telles que la nourriture est présentée. nous y sommes allés deux fois par semaine, une fois seuls puis deux jours plus tard avec quatre amis tous enthousiastes. J'aurais aimé que nous vivions plus près.
C'est la première fois que l'évaluation n'a pas la qualité, l'intérieur ou le service. 7 minutes trop tard et excusez-vous auprès du serveur/hôte arrogant, pour nous dire que la prochaine fois, nous devrons être à l'heure. première impression. l'intérieur est démodé (look des années 80-*90) et... rapidement déprimant. le petit aquarium jouet avec un poisson était la touche finale. manger était comme l'intérieur et le service, apparemment de bonnes intentions avec une sérieuse peur de l'arrogance. tout a commencé avec des amuse-bouche séchés cuits au four. les sauces sont très, très riches et l'accent est trop mis sur une palette forte par plat. pour finir sur une note positive, le désert était de mise.
Une belle découverte, nous avons passé une très bonne soirée dans la vieille forêt. Des plats excellents, des vins à la hauteur des plats. Accueil chaleureux et convivial. Nous reviendrons avec plaisir.
Merci pour cette soirée d'anniversaire passée dans vos locaux, une très bonne soirée avec des plats très délicieux et de très jolies petites attentions à bientôt!
Parfaite finesse des plats d'une qualité irréprochable, service impeccable, présentation parfaite, rien à reprocher, excellent. Je dirais même plus que parfait.
Dernière mise-à-jour : 13.10.2024
Nous avions déjà été et avions apprécié le restaurant il y a quelques années lorsque c'était géré par les anciens propriétaires et nous nous demandions si cela pouvait être aussi bon cette fois-ci. Eh bien oui! Excellent à tous les niveaux. Accueil. Ambiance. Décoration du restaurant. Atmosphère. Choix de plats et menus. Vins. En bref, tout était parfait. Les photos sur le site internet correspondent exactement à la présentation des plats. Nous y sommes allés deux fois en une semaine, une fois seuls et deux jours plus tard avec quatre amis, tous étaient ravis. Nous aimerions vivre plus près...
Déjeuner pour célébrer les 40 ans de l'entreprise. Un accueil chaleureux, une cuisine délicieuse, un gâteau magnifique et surtout délicieux... En bref, un moment fantastique, merci à toute l'équipe.
Un déjeuner haut en couleurs et riche en saveurs. L'accueil est agréable, le service est impeccable. Ce restaurant est un véritable enchantement, nous y retournerons certainement.
