El Theatris - Metz

Excellente nourriture et vin, bon service, superbe vue juste à l'écart de la foule. C'est cher, mais ça vaut le coup. Plats bien présentés.

Repas correct mais trop trop long nous avons attendus presque une heure entre chaque plat service médiocre pour un tel. Établissement dommage les plats étaient bons belle terrasse bien située

Notre dernière nuit à Metz nous avons décidé de manger à el theatris. Nous choisissons le menu à trois plats. Les plats étaient super. Il n'y avait qu'une chose, ils ont oublié de retirer la ficelle du bœuf. Presque avalé un morceau.

Les plats étaient très bons et les informations apportées sur les plats et les vins étaient satisfaisantes.Je déplore juste l'attente que nous avons eue en début de repas. En effet, nous sommes arrivés à 20h, notre commande n'a été prise qu'à 20h40 pour une arrivée des premiers plats à 21h.Le passage du chef cuisinier à chaque table en fin de soirée est quelque chose qui nous a semblé très bien.

À la recherche d'un restaurant ouvert le Lundi soir, on réserve une table. En arrivant belle surprise, une table de 4 s'est désisté et on nous installe en terrasse sur une belle table, ou nous sommes à notre aise. Nous mangeons à la carte:Thon en entrée, en deux façons (tartare et mi-cuit)Lotte en plat, risotto à l'encre de seiche et chorizoMoelleux chocolat en dessert marié avec de la myrtille.Nous commandons pour l'entrée du Chablis et Aloxe Corton pour le reste du repas.La cuisine est raffinée, les dressages également. Le service est efficace, et sympathique.Le cadre magique.Bref, une adresse que je recommande.Merci pour ce beau moment!