Ce restaurant a été revendiqué. Carte - Le Romarin

#6 - Fruits de mer - Metz, #11 - Végétarien - Metz, Français
Plats: 5
+33387755476

Carte

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Sur cette page d’accueil tu trouveras le menu intégral de Le Romarin à Metz. Actuellement il y a 40 menus et boissons disponibles.

Osez un voyage aux saveurs précises au cœur de Metz, à 18 Rue Des Augustins. Le Romarin sublime chaque plat, du carpaccio délicat aux effluves marins jusqu’aux tendres morceaux d’agneau accompagnés de purée onctueuse. Notre menu rassemble une symphonie de goûts, orchestrée pour ravir les amateurs de fruits de mer, de pâtes raffinées ou de bœuf parfaitement maîtrisé. Laissez-vous séduire par une expérience culinaire où chaque recette incarne l’élégance du terroir et la passion du chef.

Plats Hors D’œuvre Mises En Bouche Dessert

Photos des plats

Images

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  • Hors D’œuvre

    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Au Gewurztraminer
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Au Gewurztraminer

  • Mises En Bouche

    Tourte Aux St Jacques, Fondue De Poireaux
    Tourte Aux St Jacques, Fondue De Poireaux

  • Plats

    Suprême De Volaille Fermière Farcie Aux Morilles
    Suprême De Volaille Fermière Farcie Aux Morilles
    Plancha De Bar, Déclinaison De Panais
    Plancha De Bar, Déclinaison De Panais

  • Dessert

    Le Bonnet Du Père Noël
    Le Bonnet Du Père Noël

FAQ

Une cuisine française moderne mettant en avant viandes, poissons et produits de saison, avec des influences italiennes (pâtes, raviolis) et des plats signatures comme carpaccio et tartare.

Oui, la carte propose une belle diversité de viandes, poissons et fruits de mer, souvent cités comme des points forts.

Oui, ces plats figurent régulièrement sur la carte et sont appréciés pour leur qualité et leur variété.

Oui, carpaccio et tartares sont présents et appréciés ; le restaurant a même eu par le passé des offres spéciales autour du carpaccio.

Oui, vous trouverez une belle variété de desserts (profiteroles, cheesecake, baba au rhum, chocolat), même si certains clients notent une qualité parfois inégale.

Oui, Le Romarin propose une carte des vins soignée, avec des références classiques comme le pinot noir pour accompagner les plats.

Oui, la carte et les formules sont régulièrement renouvelées, ce qui permet de découvrir de nouvelles propositions au déjeuner comme au dîner.

Évaluations

magali-raynaud-1
Magali
02.05.2026
★ ★ ★ ★ ★

Très bien! Cadre agréable, cuisine raffinée.

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Margot
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Nous avons mangé un fillet de cabillaud tres bien cuit avec un assortiment de legume une belle surprise. Le desert profiteroles manquait un peu de chocolat cependant 3 boules sont copieuses. Les service etait aimable et efficace. Le restaurant est proche du centre Pompidou

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