Carte - La Mandibule
Carte
Ici, tu trouveras la carte de La Mandibule à Meylan. Pour le moment, il y a 229 menus et boissons au menu.
À Meylan, La Mandibule marie l’élégance française aux saveurs du monde avec un menu audacieux où le foie gras côtoie un ramen délicatement infusé. Entre nos spécialités de blé maison, desserts classiques comme la crème brûlée et boissons non alcoolisées raffinées, chaque bouchée raconte une histoire. Laissez-vous tenter par une expérience culinaire unique, entre tradition et modernité, à seulement quelques pas d’Av. De Chamrousse.
Photos des plats
Carte
Boissons Gazeuses
Perrier Sirop Ou TrancheBières
Bière Pression Heineken - 25Cl
Sérieux Heineken - 50Cl
Bière Pression (Affligem, Gallia, Spéciale) - 25Cl
Sérieux (Affligem, Gallia, Spéciale) - 50ClBoissons Chaudes
Infusion - ThéDigestifs
Get 27, Génépi, Menthe Pastille
Eau De Vie, Chartreuse, Cognac, Armagnac, Rhum Don PapaBoules
Trois BoulesEntrées
Foie Gras De Canard Fait Maison
Saumon Fumé Toast
Assiette Mandirule
Bruschetta Provençale Salade
Flan De Thon Maison Salade CibouletteLes Glaces Des Alpes
Un Ballon
Deux BallesPâtes Et Risottos
Raviolis Aux MorillesDesserts
Coupe Façon MojitoGlaces
Coupe Ardèchoise
Coupe LesdiguièresLes Alcools
Martini, Suze, PortoLa Mandibule (Midi, Lundi À Vendredi)
Entrée/Plat Ou Plat/Dessert "Maison"Apéritifs
Boisson Anisée Ricard Ou 51 - 2Cl
Anisée Sirop
Kir (Pêche, Mûre, Cassis, Framboise, Châtaigne)
Baby - 2Cl (Whisky, Gin, Vodka)
Entier - 4Cl (Whisky, Gin, Vodka)
Baby - 2Cl (Jack Daniel & Chivas)
Whisky - 4Cl (Jack Daniel & Chivas)
Coupe De Champagne (Chassenay)Sans Alcool
Coca, Coca 0, Schweppes, Orangina, Fanta, Ice Tea
Eau Minérale Plate & Gazeuse 1 LitrePoissons
Gambas Persillées Flambées Au CognacNon Classé
Assiette De Fromage SecFromages
Sélection A.o.p.
FAQ
Oui, les desserts et pâtisseries maison sont souvent cités comme un point fort de La Mandibule.
Absolument : le tuna tataki revient régulièrement dans les compliments et est considéré comme une spécialité à tester.
Oui, l’établissement dispose d’un bar et propose une sélection de vins pour accompagner les plats.
Oui, le menu comprend des plats de poisson, fruits de mer et spécialités comme le sea‑bass ou le poulpe.
Oui, la carte propose plusieurs viandes et steaks, appréciés pour leur cuisson et générosité.
Oui, on trouve des salades fraîches et des plats de pâtes variés au menu.
Pas toujours : certains clients ont signalé des ruptures ou des plats manquants selon le service ; il est prudent de vérifier lors de la commande.







