Porfirio's - Polanco - Carte complète

#8 - Fruits de mer - Miguel Hidalgo, Mexicain, Mexicaine Traditionnelle
Plats: 118

Carte complète

Photos des plats

Porfirio's - Polanco Porfirio's - Polanco Porfirio's - Polanco Porfirio's - Polanco

Menu

  • Cocktails

    Pina Colada

  • Ceviches

    Aguachile Mixto
    Aguachile Mixto

  • Boissons

    Adélita
    Adélita

  • Soupes

    Soupe Aux Tortillas

  • Viande

    La Crème
    La Crème

  • Suppléments

    Riz À La Mexicaine
    Riz À La Mexicaine

  • Accompagnements

    Esquites

  • Beef Specialties

    Mer Et Terre

  • Soupes

    Bouillon De Boeuf
    Bouillon De Boeuf
    Chowder De Elote Rostizado
    Chowder De Elote Rostizado

  • Salades

    Épinards Et Fromage De Chèvre
    Épinards Et Fromage De Chèvre
    Mango Tamarindo
    Mango Tamarindo

  • Accompagnements

    Haricots Frits
    Haricots Frits

  • Desserts

    Dégustation De Helados
    Dégustation De Helados
    Les Churros 5 Pièces
    Les Churros 5 Pièces
    Glace Moléculaire De Porfirio 2 Pièces
    Glace Moléculaire De Porfirio 2 Pièces
    Plátano Horneado 350G
    Plátano Horneado 350G
    Flan 1 Pieza
    Flan 1 Pieza
    Pay De Queso Con Guayaba 1 Rebanada
    Pay De Queso Con Guayaba 1 Rebanada
    Pan De Elote 1 Pieza
    Pan De Elote 1 Pieza
    Pastel De Chocolate 1 Rebanada
    Pastel De Chocolate 1 Rebanada
    Pastel De Tres Leches De Rompope 1 Rebanada
    Pastel De Tres Leches De Rompope 1 Rebanada

  • Extra Toppings

    Coriandre

  • Garden Tapas

    Hongos Al Ajillo
    Hongos Al Ajillo

  • Quesadillas

    Quesadilla De Chicharrón Prensado
    Quesadilla De Chicharrón Prensado

  • Entrées

    Tablita De Végétales
    Tablita De Végétales

  • Lo Nuestro

    Chile Relleno Dos Quesos
    Chile Relleno Dos Quesos

  • Mich3Ss Y Copt3Les

    Guérita
    Guérita

  • Fromages

    Gouverneur Du Casting
    Gouverneur Du Casting
    Ahumado Con Miel De Pasilla Y Agave
    Ahumado Con Miel De Pasilla Y Agave

  • Los Fuertes De Porfirio's

    Gâteau Milanesa Et Chamorro
    Gâteau Milanesa Et Chamorro
    Enchiladas Vertes 4 Pièces
    Enchiladas Vertes 4 Pièces
    Flûtes De Bœuf 3 Pièces
    Flûtes De Bœuf 3 Pièces
    Enmoladas 4 Pièces
    Enmoladas 4 Pièces
    Feuille De Boeuf D'hiver 180 G
    Feuille De Boeuf D'hiver 180 G
    Poulet Milanais Aux Grains 200 G
    Poulet Milanais Aux Grains 200 G

  • Frutales

    Calpis Moras
    Calpis Moras

  • Mar

    Calamars Croustillants 300 G
    Calamars Croustillants 300 G
    Crevettes Aguachile 150 G
    Crevettes Aguachile 150 G
    Ceviche De Saumon À La Mangue 120 G
    Ceviche De Saumon À La Mangue 120 G
    Tostada De Atún 100 G – 2 Piezas
    Tostada De Atún 100 G – 2 Piezas
    Tiradito De Hiramasa 120 G
    Tiradito De Hiramasa 120 G
    Carpaccio De Pulpo 150 G Únicamente En Guadalajara Y Puerto Vallarta)
    Carpaccio De Pulpo 150 G Únicamente En Guadalajara Y Puerto Vallarta)

  • Del Maíz

    Soupe Tinga Aux Crevettes 100 G
    Soupe Tinga Aux Crevettes 100 G
    Gordita De Chicharron En Sauce Verte 100 G
    Gordita De Chicharron En Sauce Verte 100 G
    Quesadilla De Rajas Poblanas Con Elote
    Quesadilla De Rajas Poblanas Con Elote

  • À Partager

    Bœuf Grillé Dans Son Jus 300 G
    Bœuf Grillé Dans Son Jus 300 G
    Sucer Confit Au Berger 300 G
    Sucer Confit Au Berger 300 G
    Trompo Al Pastor 500 G
    Trompo Al Pastor 500 G
    Côte De Boeuf Au Four 800 G
    Côte De Boeuf Au Four 800 G
    Chamorro Cantinero 1 Kg
    Chamorro Cantinero 1 Kg

  • Cortes Selectos

    Grand Faux-Filet El Sancho 1 Kg
    Grand Faux-Filet El Sancho 1 Kg
    Rib Eye Black Onyx 800 G
    Rib Eye Black Onyx 800 G

  • De La Mer

    Poisson À La Veracruzana 200 G
    Poisson À La Veracruzana 200 G
    Saumon Secoué 200 G
    Saumon Secoué 200 G
    Steak De Thon 250 G
    Steak De Thon 250 G
    Crevettes Gestantes Aux Pommes De Terre Diabla 180 G
    Crevettes Gestantes Aux Pommes De Terre Diabla 180 G
    Bar Mariné Sur Emers 1,2 Kg
    Bar Mariné Sur Emers 1,2 Kg
    Crevettes Géantes Grillées 600 G
    Crevettes Géantes Grillées 600 G
    Camarones Jumbo Flameados 5 Piezas
    Camarones Jumbo Flameados 5 Piezas

  • Tacos

    Panier 6 Pièces
    Panier 6 Pièces
    Droit 6 Pièces
    Droit 6 Pièces
    De Pescado Estilo Baja 3 Piezas
    De Pescado Estilo Baja 3 Piezas
    De Camarón 4 Piezas
    De Camarón 4 Piezas
    De Rib Eye A La Cerveza Con Chicharrón 3 Piezas
    De Rib Eye A La Cerveza Con Chicharrón 3 Piezas
    De Barbacoa Con Costra De Queso 3 Piezas
    De Barbacoa Con Costra De Queso 3 Piezas
    De Langosta 3 Pieza
    De Langosta 3 Pieza
    De Filete Con Tuétano 4 Piezas
    De Filete Con Tuétano 4 Piezas
    De Lechón Al Cacao 3 Piezas
    De Lechón Al Cacao 3 Piezas

  • Compléments

    Puré De Papa Y Jalapeño Con Panela Asado
    Puré De Papa Y Jalapeño Con Panela Asado
    Papas En Salsa Verde
    Papas En Salsa Verde
    Elotitos Baby A La Parrilla 3 Piezas
    Elotitos Baby A La Parrilla 3 Piezas
    Papas Fritas Con Queso Cotija Y Cilantro
    Papas Fritas Con Queso Cotija Y Cilantro

  • Ligeros Y Saludables

    Panela A La Plancha
    Panela A La Plancha

  • Sours

    Mojito De Sandía
    Mojito De Sandía

  • Accompagnements

    Brócoli Al Carbón
    Brócoli Al Carbón

  • Guacamole Bar

    Guacamole Bar (Natural)
    Guacamole Bar (Natural)

  • Con Escamoles

    Tortitas Ahogadas Jalisco 3 Piezas Únicamente En Guadalajara Y Puerto Vallarta)
    Tortitas Ahogadas Jalisco 3 Piezas Únicamente En Guadalajara Y Puerto Vallarta)

  • Soupes Et Salades

    Fideo Seco Con Chorizo
    Fideo Seco Con Chorizo

  • Enfants

    El Fetuccini Al Burro 120 G
    El Fetuccini Al Burro 120 G
    La Pechuga De Pollo 170 G
    La Pechuga De Pollo 170 G
    El Pescado Empanizado 130 G
    El Pescado Empanizado 130 G
    Las Mini Hamburguesas 2 Piezas
    Las Mini Hamburguesas 2 Piezas
    Los Dedos De Pollo 4 Piezas
    Los Dedos De Pollo 4 Piezas

  • Cocktails

    Naranjada De Fresa
    Naranjada De Fresa

  • Accompagnements

    Asperges Grillé
    Asperges Grillé

  • Viande

    Courgettes De Bœuf Grillées 3 Pièces
    Courgettes De Bœuf Grillées 3 Pièces
    Pibil Cochinita Casserole 200 G
    Pibil Cochinita Casserole 200 G
    New York Rôti Sur Pierre 200 G
    New York Rôti Sur Pierre 200 G
    Charbon New York Aguachile 300 G
    Charbon New York Aguachile 300 G
    Buñuelos De Carnitas De Pato 5 Piezas
    Buñuelos De Carnitas De Pato 5 Piezas
    Huarache De Rib Eye Con Escamoles 110 G
    Huarache De Rib Eye Con Escamoles 110 G

  • Nuestros Cortes

    Arrachera Grillée 300 G
    Arrachera Grillée 300 G
    Picaña 300 G
    Picaña 300 G
    Steak D'os Au Charbon De Bois 400 G
    Steak D'os Au Charbon De Bois 400 G
    Steak De Bœuf Chemita 250 G
    Steak De Bœuf Chemita 250 G
    Rib Eye Con Tuétano 400 G
    Rib Eye Con Tuétano 400 G

  • Légumes

    Jitomate Relleno 1 Pieza
    Jitomate Relleno 1 Pieza
    Tostadas De Tinga De Zanahoria 2 Piezas
    Tostadas De Tinga De Zanahoria 2 Piezas
    Coliflor Al Carbón En Pipián De Semillas
    Coliflor Al Carbón En Pipián De Semillas

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