L'effervescence - Carte
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Photos des plats
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Blanc De Noirs
Nv Drappier, Brut Nature Sans Soufre 2009 Benoît Lahaye, Blanc De Noirs Nv Clément Perseval, Blanc De Noirs Brut Nv Vouette Et Sorbée, Fidèle Extra Brut Nv Mouzon Leroux, L'ineffable 2010 Jérôme Prévost, La Closerie Les Béguines 2009 Chartogne Taillet, Les Orizeaux 2009 Chartogne Taillet, Les Barres 2009 Ulysse Collin, Les Maillons Extra Brut 2006 Roger Pouillon, 2 Xoz Nvegly-Ouriet Blanc De Noirs Grand CruRose
Nv Chartogne Taillet, Rosé 2011 Benoît Lahaye, Rosé De Maceration Nv Bruno Michel, Cuvee Rosé Brut 2006 Vouette Et Sorbée, Saignée De Sorbée 2011 Ulysse Collin, Extra Brut Rosé De Saignée 2008 David Léclapart, L'alchimisteChampagne / シャンパーニュ
1995 Charles Heidsieck, Blanc Des Millenaires 1999 Billecart Salmon, Cuvée Nicolas FrançoisAssemblage
Nv Drappier, Carte Blanche Brut Nv Drappier, Carte D'or Nv Laherte Frères, Ultradition 2009 Benoît Lahaye, Naturessence 2004 Benoît Lahaye, Extra Brut Grand Cru Nv Benoît Lahaye, Violaine Sans Soufre 2009 Benoît Lahaye, Le Jardin De La Grosse Pierre Nv Chartogne Taillet, Saint Anne Brut Nv Chartogne Taillet, Cuvée Fiacre Nv Bérêche Fils, Reflet D'antan 2000 Roger Brun, Réserve Familiale Oenotheque 1998 Henriot, Enchenteleurs 1996 Dom Ruinart, Vintage 2006 Hervé Jestin, Cuvée JestinBlanc De Blancs
Nv Jacques Lassaigne, Vignes De Montgueux Nv Jean Louis Vergnon, G.c Conversation Nv Clément Perceval, Blanc De Blancs 2009 David Léclapart, L'amateur 2007 David Léclapart, L'artiste 2006 David Léclapart, L'apôtre Nv Jacques Selosse, Version Originale Nv Jacques Selosse, Substance 2010 Ulysse Collin, Les Pièrrieres 2007 Pierre Péters, Chétillons 1990 Bruno Paillard, Le MesnilBugey Cerdon
2013 Raphaël BartucciVal De Loire
2011 Provignage Vin De Pays, Henry Marionnet 2013 Poussière De Lune, Maison Brulées 2012 Sauvignon, Noëlla Morantin 2011 Coteaux Du Loir V.v Éparses, Bellivière 2010 Vouvray Puzelat, Bonhomme 2008 Montlouis Sur Loir Le Volagré, Stéphane Cossais 2007 Saumur Brézé , Clos Rougeard 2013 Le Brin De Chèvre, Le Clos Du Tue-Bœuf 2010 Chinon Cuvée Antoine, Pascal Lambert 2011 Sancerre Akmènine, Sébastien Riffault 2011 Sancerre Auksinis, Sébastien Riffault 2012 Pouilly Fumé Mademoiselle De T, Château De Tracy 2000 Pouilly Fumé La Demoiselle De Bourgeois, Henri Bourgeois 2009 Pouilly Fumé Baron De L, Ladoucette 2012 Pouilly Fumé Blanc Fumé De Pouilly, Didier Dagueneau 2007 Pouilly Fumé Buisson Renard, Didier DagueneauAlsace
2013 Pin 'Aux Pinot Blanc Auxerrois, Laurent Bannwart 2013 Sylvan'etre Sylvaner, Laurent Bannwart 2013 La Petite Folie Gewurztraminer, Laurent Bannwart 2012 D'ammerschwihr Riesling, Binner 2012 Zellberg S. R., Julien Meyer 2007 Eichberg Grand Cru Gewurztraminer, Gérard Schueller 2006 Heimbourg Riesling, Zind Humbrecht 2007 Kastelberg Riesling Grand Cru, Marc Kreydenweiss 2002 Altenberg De Bergheim Grand Cru, Marcel DeissJura
2011 Le Pierre Savagnin, Granges Paquenesse 2010 La Mamette, Granges Paquenesse 2011 Les Chassagnes Savagnin, Philippe Bornard 2013 Rien Que Du Fruit Chardonnay Vdf, A&J.françois Ganevat 2013 Le Montceau Chardonnay, A&J.françois Ganevat 2011 Charmois Du Paradis Chardonnay, J F Ganevat 2011 Chalasses V.v Chardonnay, J F Ganevat 2011 Chalasses Marnes Bleues Savagnin, J F Ganevat 2009 Arbois Pupillin Chardonnay, Pierre Overnoy 2003 Arbois Pupillin Vieux Savagnin, Pierre Overnoy 2007 Vin Jaune L'étoile, Philippee VandelleCôtes Du Rhone
2012 Condrieu, Gangloff 2012 Côtes Du Rhône, Chateau De FonsaletteBourgogne
2013 Bourgogne Blanc, Fourrier 2012 Bourgogne Blanc Bigotes, Frédéric Cossard 2008 Bourgogne Aligoté, Domaine Leroy 2013 Chablis Butteaux, Patrick Piuze 2011 Meursault, Sarnin Berrux 2009 Meursault Grands Charrons, Michelot 2008 Meursault Sous Le Dos D'ane, Leflaive 2008 Meursault Goutte D'or, Comtes Lafon 2008 Meursault Genevrières, Comtes Lafon 2011 Puligny Montrachet Les Folatières, Dupont-Fahn 2011 Puligny Montrachet, Leflaive 2006 Puligny Montrachet Clavoillon, Leflaive 2006 Puligny Montrachet Champs Canet, Louis Carillon 2004 Puligny Montrachet Clos De La Mouchère, Henri Boillot 2001 Puligny Montrachet En La Richarde, D'auvenay 2006 Chassagne Montrachet Vergers, Jean Marc Pillot 2006 Chassagne Montrachet Boudriotte, J M Gagnard
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★ 4.4 / 5 (1128 Évaluations)Asiatique Sushi Yakiniku Viande VinSatsumaushinokura Daimon
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