Beefbar - Monaco

Je recommande vivement les sliders de côtes courtes et le ceviche (mes deux tapas préférées). Les Bao buns étaient également fantastiques – en particulier à cau... Lire plus Je recommande vivement les sliders de côtes courtes et le ceviche (mes deux tapas préférées). Les Bao buns étaient également fantastiques – en particulier à cause de la présentation que je ne décrirai pas, pour que vous puissiez la découvrir par vous-même ; mais en ce qui concerne le goût et la texture, les sliders de côtes courtes et le ceviche étaient un 10/10 pour moi. Le personnel est bien sûr impeccable. Les vues étaient excellentes, je recommande de s'asseoir plus près de l'eau et de venir pour le coucher de soleil. La musique était également fantastique. Je recommande fortement cet endroit et j'y retournerais. — même si vous étiez Miss Ko à Paris, cela m'y a vraiment fait penser. Très similaire.

C'était ma première expérience au Beefbar à Monaco, et c'était incroyable. Nous avons essayé de réserver une table un samedi soir très animé, et la dame à la ré... Lire plus C'était ma première expérience au Beefbar à Monaco, et c'était incroyable. Nous avons essayé de réserver une table un samedi soir très animé, et la dame à la réception a réussi à nous installer. Une fois assis, nous avons été accueillis très chaleureusement par le service. L'attente pour la nourriture a été très courte et, une fois arrivée, elle était tout simplement incroyable. Merci pour le service exceptionnel, les personnes formidables et, bien sûr, pour cette excellente expérience. Santé depuis la Suisse !

L'une des meilleures dégustations de bœuf Wagyu que j'ai jamais eues. Le service était impeccable et la nourriture de première classe. Le serveur valait vraimen... Lire plus L'une des meilleures dégustations de bœuf Wagyu que j'ai jamais eues. Le service était impeccable et la nourriture de première classe. Le serveur valait vraiment le prix pour moi. Comprenez, si vous avez un budget, ce n'est pas l'endroit idéal, mais si vous ne l'êtes pas, vous ne serez pas déçu, à mon avis.

La cuisine est bonne, voire excellente… mais malheureusement, cela ne suffit pas à compenser un service clairement en dessous du standing affiché et surtout des... Lire plus La cuisine est bonne, voire excellente… mais malheureusement, cela ne suffit pas à compenser un service clairement en dessous du standing affiché et surtout des prix pratiqués. Nous avions pourtant réservé, ce qui rend l’expérience d’autant plus surprenante. On s’attend à un minimum d’attention, pas à un service froid, impersonnel, où l’on a davantage l’impression d’être poussé à consommer que réellement accueilli. À peine un cocktail terminé, on vous propose immédiatement d’en recommander un autre… assez maladroit pour ce type d’établissement. Aucun serveur attitré : plusieurs personnes se sont succédé à notre table, sans suivi ni cohérence. Résultat, un service brouillon et peu professionnel. Nous avons également été placés juste à côté de la caisse, là où les commandes sont prises, alors que d’autres tables étaient disponibles. Difficile de parler d’expérience agréable dans ces conditions. Au moment du dessert, le serveur ne nous a pas précisé que le soufflé était très chaud. En prenant le manche du récipient, je me suis brûlée le doigt, un manque d’attention regrettable, surtout dans ce type d’établissement. Et pour finir, aucun au revoir en quittant le restaurant, aucune présence à l’entrée… bien loin de l’accueil du début. Heureusement que nous avons refusé que l’hôtesse prenne nos manteaux, car au vu de l’organisation, on peut légitimement se demander combien de temps nous aurions attendu pour les récupérer. Beaucoup de détails qui, mis bout à bout, donnent le sentiment que l’expérience client n’est pas une priorité. À ce niveau de prix, c’est franchement décevant. Je ne reviendrai pas.

Expérience attendue mais décevante. Le service étais très bon au départ mais c’est beaucoup dégrader. On se servais le vin nous même. Nous avons attendue plus d... Lire plus Expérience attendue mais décevante. Le service étais très bon au départ mais c’est beaucoup dégrader. On se servais le vin nous même. Nous avons attendue plus de 30min pour que quelqu’un vienne prendre la commande de nos dessert, mais personne n’est jamais venu, nous sommes donc partie en restant sur notre faim.