Kasbür - Monswiller
Kasbür
Carte du restaurant
Sur cette Page d'accueil tu trouveras le menu complet carte de Kasbür à Monswiller. Actuellement, 10 plats et boissons sont disponibles.
Nous avons visité un restaurant avec des attentes élevées pour le déjeuner, et bien que le cadre était élégant avec une belle vue, la qualité des plats ne nous a pas tout à fait convaincus. Le menu déjeuner à trois plats est bien mentionné à 25 euros, mais certains plats manquaient de complexité et de dynamisme. Bien que le plat principal était bien préparé, le dessert aux fraises manquait de fruits. Malgré un service rapide et amical, il nous semblait que d'autres restaurants en Alsace étaient plus recommandables. D'autre part, d'autres avis mentionnent des expériences culinaires exquises, un service impeccable, et une ambiance chaleureuse et accueillante. Il semble que l'expérience varie en fonction des plats choisis et des attentes des convives.
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Évaluations
Était-ce Gilbert Torres un Kasbür mag :
Ce type est un maestro. Certains vieux chiens ne méritent pas leurs étoiles mais celle-ci est sublime. On dirait un deux étoiles et non une. Repas de tueur. Mon fils a paniqué avec le plat de crabe au quinoa. Cela vaut vraiment le détour. Voir tous les avis.
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €1–10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Noix de Saint Jacques, Amuse Bouche, Pommes de Terre Soufflées
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €90–100 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Pigeonneau Au Miel Thym Et Pignon de Pain, Tartare de St Jacques
Ce type est un maestro. Certains vieux chiens ne méritent pas leurs étoiles mais celle-ci est sublime. On dirait un deux étoiles et non une. Repas de tueur. Mon fils a paniqué avec le plat de crabe au quinoa. Cela vaut vraiment le détour.
Nous attendions beaucoup de ce restaurant lorsque nous avons décidé de déjeuner là-bas. Le cadre est de bon goût avec une superbe vue. Le menu du déjeuner à trois plats est très abordable à 25 euros. Le rapport qualité-prix était cependant inférieur aux attentes, surtout par rapport aux autres restaurants étoilés Michelin d'Alsace. L'équilibre du démarreur était désynchronisé. Beaucoup trop de sel et trop peu de goût citrique aigre frais. J'admire beaucoup la simplicité des plats, mais ce plat (et aussi le plat principal) a montré trop peu de complexité et de dynamisme. Le plat principal était bien préparé. C'est probablement tout ce qu'il y a à dire. Très simple, rien de spécial. Le dessert aux fraises ne faisait pas honneur aux fraises fraîches, trop peu de fruits. Je ne sais pas si la qualité des plats était adaptée au prix amical du menu du déjeuner, mais de toute façon j'aurais espéré mieux. Les explications très limitées sur les plats étaient également un point qui nous a semblé dérangeant. Lors de notre voyage en Alsace, nous avons rencontré de nombreux restaurants que je recommanderais plutôt que Kasbür.
Carte
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Boissons
Pizza
Apéritif
Plus d'informations
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