L'estavou - Mont-Dore
L'estavou
Description
Bienvenue à L'estavou, petit refuge gourmand où l'âme du massif se retrouve dans l'assiette. Ici, les recettes familiales et les produits travaillés par le chef se transforment en plats généreux et réconfortants — poissons délicats, viandes fondantes, terrines et pâtisseries maison. Le cadre montagnard, l'équipe souriante et le service soigné créent une atmosphère conviviale idéale après une journée en plein air. Que vous cherchiez un déjeuner copieux, un dîner au coin du feu ou une pause dessert maison, L'estavou vous promet une expérience authentique et chaleureuse.
Images
Demande de réservation pour L'estavou
Réservez à L'estavou : salle intérieure cosy et limitée, service rapide, ouvert midi et soir (mardi en saison). Pensez à réserver en haute saison.
Évaluations
Avis : L'estavou séduit par sa cuisine maison, ses portions généreuses et son service chaleureux; attention aux places limitées en hiver — pensez à réserver.
Dîner en terrasse très agréable. D'heureuses surprises comme les myrtilles en dessert... Dommage qu'il ne soit pas possible d'avoir une bière pression... En été c'est agréable ! Accueil agréable
Très bon accueil, dans ce restaurant qui ne paye pas mine de l.exterieur.Quelle bonne surprise, nous avons mangé une excellente truffade suivi d'un dessert très raffiné.Vraiment une très bonne adresse, à retenir
Nous descendions du Sancy et avions décidé de déjeuner sur Mont dore. Au détour d'une rue, nous sommes tombés sur l' estavou et sa terrasse avec pergola nous a plu. Les plats sont copieux et bons. L'accueil a été très sympa. Adresse à retenir. Merci.
Nous avons passé une très bonne soirée entre amis à Estavou. Tous les plats commandés étaient copieux et finement cuisinés (mention spéciale pour les ris de veau).
Très bon restaurant, nous avons dîné avec des amis et tous les plats étaient très savoureux, la cuisson du poisson était parfaite ! Le service impeccable et tout le monde servi en même temps ! Allez-y, c'est un très bon endroit.
Carte
L'estavou au Mont-Dore propose un menu savoureux mêlant foie gras, salade de gésiers confits et créations locales pour un repas inoubliable.
Ensembles
Menu Esfavou36 €Plats À Emporter
Truffade À L'ancienne Et Jambon D'auvergne14 € Muffin Aux Myrtilles Et Chocolat Blanc4 €Entrées
Salade Auvergnat7 €Plat
Supréme De Poulet Fermier Aux Girolles15 €Auvergnat
Menu Auvergnat27 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
La maison est réputée pour son saumon fumé « maison » et une douceur locale — la pompe aux pommes — que les habitués commandent souvent en accompagnement d'un verre après une balade au Sancy.
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