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Contribuer aux commentaires Ce que Colette Lagarde aime dans Dolce Amare :
En plus de la réception, à partir du cadre, les plats émettent des saveurs directement hors des cuisines et non chauffés avec le goût standard de l'industrie! Ici, la simplicité et le plaisir du palais font le succès de cet endroit offrant une vue que je vous invite à découvrir... Voir tous les avis.
Cuisine soignée, très bon dessert, très belle vue, bonne ambiance et bonne réception! Je reviens.
Si vous passez par Lunghignano, arrêtez vous absolument dans ce petit restaurant où le patron vous accueillera avec toute la décontraction et la gentillesse que seuls les corses savent offrir. Prenez le temps de savourer une bonne planche de charcuterie en provenance du sud de l’ile que le patron va chercher spécialement chez un artisan local. Contemplez la vue imprenable qu’offre la petite terrasse du restaurant. Dégustez des plats généreux et faits maison comme aurait pu vous les cuisiner votre grand-mère. La patronne et cuisinière pourra même vous donner ses secrets de recettes car ces belles gens savent aussi et surtout prendre le temps de discuter avec vous. Et si la chance vous sourit, leur fils vous fera l’honneur d’entonner un magnifique chant corse depuis la cuisine rendant le moment exceptionnellement unique et authentique.Des plats simples,délicieux et généreux, un accueil aussi rare que précieux, une cadre exceptionnel que seule la l’île de beauté sait offrir. J’ai passé le meilleur moment de mon séjour en Corse chez Dolce et Amare!Merci encore.PS : Le patron m’a dit : “nous ne travaillons pas pour le temps mais c’est le temps qui travaille pour nous” alors si vous n’avez pas le temps, ou si vous ne savez pas prendre le temps qu’il faut pour apprécier cet endroit, n’y allez pas! Réservé aux aimant vivre!
Accueil chaleureux par le patron Les plats sont faits maison avec des produits locaux. Un dîner passé avec une belle vue sur un beau village de Corse. Merci encore pour ce moment agréable
Ce restaurant est magique. ambiance est typique Corse. la nourriture est excellente et l accueil est top. cet endroit est apaisant.
Robert sourit toujours Exelent Lasagnes Luxueuse place