Chun Yaax-Che Restaurant - Muna

Après la découverte du site de Uxmal nous nous sommes arrêtés dans ce petit bijou de restaurant typiquement yucateque. Ne faites pas demi tour en arrivant dans... Lire plus Après la découverte du site de Uxmal nous nous sommes arrêtés dans ce petit bijou de restaurant typiquement yucateque. Ne faites pas demi tour en arrivant dans petite rue qui y mène ce serait vraiment dommage! Nous étions les seuls clients et avons reçu un très bon accueil. On y mange le poulet a la yucateque (un poulet bascaise local) très savoureux, accompagné d'une purée de courgettes, de tomates a la coriandre (hyper bon) et de l'avocat... Dans des tortillas maison bien sur ! Le tout dans un décor d'un autre temps sous une petite hutte typique. On nous a même offert une petite salade de fruit, un vrai régal! Même le petit papi nous a fait un petit cours sur un fruit local dont j'ai oublié le nom malheureusement ... Ne partez pas sans vous arrêter dans l'atelier de poteries très bien réalisées. La proprio (artiste) n'hésitera pas à vous détailler les origines et la signification de ses créations. Bref a faire absolument ! Ça vaut le détour si vous êtes dans le coin a l'heure du déjeuner !

Restaurant typiquement yucatèque, dans un cadre original pour un européen. Cuisine très simple mais bonne. A signaler en particulier un cocktail dénommé "pet de... Lire plus Restaurant typiquement yucatèque, dans un cadre original pour un européen. Cuisine très simple mais bonne. A signaler en particulier un cocktail dénommé "pet de sorcière" !