Carte - Schiff Am See
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Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt des Schiff Am See, wo die sanften Wellen des Murtensees Inspiration für kreative Gerichte sind. Unsere Speisekarte vereint raffinierte Antipasti, zarte Filet Mignon und frische Salate mit regionalem Flair – ein wahres Fest für alle Sinne. Jedes Gericht ist eine sorgfältig komponierte Reise durch ausgewählte Zutaten, vom knackigen Mixed Vegetable Platter bis zum zarten Entrecote Vom Rind. Lassen Sie sich von unserem «menu» verführen und entdecken Sie, wie Tradition und Innovation am Rhyf 53 in Murten harmonisch verschmelzen.
Sur cette web tu trouveras le menu complet carte de Schiff Am See à Murten. Actuellement, 88 plats et boissons sont disponibles.
Photos des plats
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Boisson
Getränke (Allgemein) Cigarre Bordeaux 1997 (Wein) Flasche Wein Vom Mont Vully Marc (Likör/Schnaps) Ice Bowl (Vermutlich Eisgetränk) Bordeaux Wein 1997 (Flasche) Pinot Gris Aus Der RegionEn-Cas
Il CraqueSteakkarte
Entrecôte Vom Croute42 €Plat Principal
Filet De Bœuf (Rinderfilet)42 € Menü Mit Salat Als Vorspeise, Egli-Filets Als Hauptgang Und Mousse Als Dessert50 € Filets De Perches Frits (Frittierte Egli-Filets)0 € Menü Mit Entree, Hauptgang Und Dessert50 € Fischfilets Mit Pommes Frites25 € Salat Als Vorspeise Mousse (Dessert) Käseplatte Als Dessert Carpaccio Vom Rind Mit Parmesan Und Rucola Steak Mit Morcheln Egli-Filet Assiette Von Gemüse Vegetarische Platte Mit Frischem Gemüse Und Rösti Wein Vom Mont Vully Foie Gras Von Der Ente Rinderfilet Mit Café De Paris Butter Filets De Perches (Egli-Filets) Loup De Mer (Wolfsbarsch) Gegrillt Und Flambiert Mit Pernod Entenleberterrine Steak Vom Schweinefilet Mit Café De Paris Gemüse Der Saison (Karotten, Zucchini) Salate Gemischt (Salade Mêlée) Mousse Aux Poires (Birnenmousse) Hausgemachte Mousse (Dessert) Eglifilets Mit Pommes Frites Eglifilets Gebacken Mit Salzkartoffeln Salat Als Vorspeise Zum Menü Salat Mêlée Als Vorspeise Spargel Mit Sauce Hollandaise Und Mayonnaise Wein Vom Mont Vully (Flasche) Foie Gras (Entenleberterrine) Rinderfilet Mit Café-De-Paris-Butter Dessertmousse Gebratene Wolfsbarschfilets Mit Pernod Flambiert Steak Vom Schweinefilet Mit Café De Paris Sauce Gemüsebeilage (Karotten, Zucchini) Mousse Mit Birnen Egli-Filet Gebacken Mit Salzkartoffeln Spargel Mit Hollandaise Und MayonnaiseEntrées
Assiette De Légumes MixtesGang Menü #1
ApéroRiz
MarEntrées Froides / Cold Appetizers
Salade SaladeBeilagen
Croquettes De RöstiSaucen - Beilagen
RöstikrokettenVorspeisen
Rindercarpaccio Mit Parmesan Und Rucola
Offres
Offres exclusives du restaurant: Fischfilets Mit Pommes Frites -70% pour 8 € !
Évaluations
Jolie terrasse, à côté du lac, à côté du parking, une terrasse restaurant et une autre self, même carte. N'ayant pas le choix, nous avons été au self. Nous avons opté pour des filets de perches et frites, pas de pain, pas de salade, fr. 25. sans frites, ajoutez fr. 3. avec. Pas exceptionnel mais bon. Petite portion. J'ai trouvé chère mon assiette pour avoir dû me lever pr commander et chercher mon assiette et pr la quantité servie. Gros mangeurs s'abstenir. Dommage, je n'y retournerai pas pour manger, éventuellement boire un verre ou y déguster une glace mais du self à ce prix là, non.
Afin de fêter un anniversaire en famille mais hors de nos foyers, nous avons réservé plusieurs chambres. De dimensions tout à fait acceptables, certains détails laissent cependant à désirer comme le seuil à l’entrée de la salle d’eau aux angles aigus et les couettes qui sont plus étouffantes que chauffantes. Pour le petit déjeuner, si le buffet n’est pas pharaonique, on ne rechigne pas à vous resservir un café après votre chocolat ou votre thé. Côté restaurant, la carte est variée et les plats bien servis. Le personnel est souriant et attentionné. Sachant que Lord Nelson n’a jamais navigué sur le lac de Morat, on s’interroge cependant encore sur les raisons qui ont conduit à l’honorer en ces lieux.
