L'impromptu - Nancy

Français, Thé, Salade
Réservation
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L'impromptu

L'impromptu
4.0 / 5 (3129 Évaluations)

Description

Entrez à L'impromptu et laissez-vous surprendre par une cuisine de marché qui respire la fraîcheur et la créativité. Ici, Carol et son équipe travaillent des produits locaux avec audace : tartares acidulés, plats du jour savoureux, classiques régionaux et desserts réconfortants servis dans l'ambiance animée du marché couvert. Le menu change souvent pour suivre les arrivages, et le rapport qualité‑prix est pensé pour être juste et généreux. Que ce soit pour un déjeuner attachant, un apéritif au comptoir ou une découverte culinaires entre amis, L'impromptu transforme chaque visite en une petite fête gourmande.

Dernière mise-à-jour: 11.06.2026 de: Gaelle

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Réservez en précisant groupe, intérieur ou terrasse et contraintes alimentaires — la carte suit les arrivages du marché.

Évaluations

★ 4 / 5 Par 3129 Évaluations

Avis contrastés : L'impromptu séduit par sa cuisine fraîche et créative et son accueil chaleureux, mais quelques clients signalent des variations ponctuelles de qualité et de service.

hulda-swift
20.11.2017

Un bon moment de fraicheur à l'impromptu en cette période caniculaire !Très belle salade estivale , jolie presentation, et savoureuse!On reviendra aussi pour la lemon curd tarte !accueil chaleureux et sympathique !

audhild-hermansen
20.11.2017

Bonne table où on cuisine les produits frais du moment ,l’assiette de pleurotes était délicieuses ,avons passé un bon moment.

ipouros-fern90
20.11.2017

Le menu n'est pas forcement très original, mais c'est bon , assez copieux pour une offre menu complet à 15.50. Le service peut être rapide si on est pressé, et le lieux est original.

gaelle-gerard-1
11.06.2026

Excellent moment à L’Impromptu au marché couvert de Nancy. Cuisine très bonne, service agréable et produits de qualité. Je recommande !

claire-thevenin-1
11.06.2026

Une très belle découverte à L’Impromptu au Marché Couvert de Nancy ! Nous avons eu la chance de profiter de cette expérience grâce à un cadeau remporté lors du concours « Je t’aime Nancy » de Destination Nancy, et quel plaisir ! Une cuisine authentique réalisée avec des produits frais, où l’on ressent le goût des belles choses et le savoir-faire en cuisine. Des plats riches en saveurs, un vrai délice du début à la fin. Le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale qui donne envie de profiter pleinement du moment. Merci pour cette belle parenthèse gourmande et cette jolie découverte. Une adresse que nous recommandons avec plaisir !

FAQ

Oui. L'équipe privilégie les circuits courts et des produits frais issus majoritairement de l'agriculture locale.

Plus d'informations

L'impromptu renouvelle souvent sa carte selon les produits du marché : certains plats typiques et abats réapparaissent par intermittence — demander les suggestions du jour vous donne accès à créations rarement servies ailleurs.

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