Union Sovietique - Nancy
Union Sovietique
Description
Nous avons découvert par hasard ce restaurant et avons été agréablement surpris par la fraîcheur et la qualité de la nourriture, en particulier le borsch délicieux. L'ambiance russe à l'intérieur crée une expérience authentique. Les plats simples mais savoureux représentent divers pays de l'ancienne URSS. Le service impeccable et les prix raisonnables font de cet endroit une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine slave en Lorraine. Un petit détail pourrait être amélioré au niveau des photos dans le menu, mais dans l'ensemble, une découverte culinaire à ne pas manquer.
Évaluations
Après un exemple voyage dans ce magnifique pays nous avons retrouvé dans ce restaurant la même chaleur et la convivialité à l'identique L'accueil est excellent et le patron n'hésite pas La carte est à la hauteur de la gastronomie russe.Avec cette chaleur nous avons opté pour les salades de légumes, des vraies salades avec des artichauts des poivrons de la coriandre des concombres des tomates préparées et assaisonnées comme là bas et à la demande. Tout est frais.A 3, chacun a choisi un plat différent ( pimenli, qutcha, viande de porc grillé), ce qui m'a permis de tout goûter avec les sauces adaptées. Rien a dire si ce n'est que c'est bon, fin, et bien cuisiné. Les quantités sont généreuses.La bière baltika (lager) à 7 est excellente mais choisissez un SAM pour repartir car 1/2l litre fait tourner la tête et le litre vous placera au dessus des 0,5 g/l.Prochainement le patron ouvrira une cave à vins. Il s'agira du seul pectopan (les linguistes comprendront) en France à proposer une gamme de produits viticole de l'ancienne CCCP (les historiens comprendront). Je réserve déjà ma table.De plus le patron organise des soirées à thèmes. Après avoir laissé mes coordonnées, je ne manquerais pas d'y assister pour revivre mes soirées en Russie.L'ambiance et les mets vous transporteront dans la Russie contemporaine. A ne pas manquerPS : au niveau hygiène il n'y a rien à dire.
Resto super sympa. Le seul à proposer des spécialistes russes en Lorraine. Très bon rapport qualité prix.
Nous avons dîner dans ce restaurant pour pouvoir goûter quelques chose d'original et nous avons pas été déçu. Nous avons passé un super repas avec un service impeccable et le serveur est très gentil. Le prix est très correct.
Un joyau caché. Pas très grand à l'intérieur, il y a peut-être une douzaine de tables et un petit bar. Très propre. Le serveur était sympathique et attentif. La nourriture était délicieuse.
Carte
Catégorie De Restaurant

