Océanide - Nantes

Nous avons été accueillis par deux personnes qui étaient vraiment aux petits soins sans pour autant être intrusives. C'est agréable de voir des gens qui savent... Lire plus Nous avons été accueillis par deux personnes qui étaient vraiment aux petits soins sans pour autant être intrusives. C'est agréable de voir des gens qui savent faire leur métier et c'est un métier de servir aux tables et d'être organisé. Quant à la nourriture les plats étaient délicieux. Une entrée foie gras paleron, mise en bouche moules à la crème citronnée et le plat de résistance merlu dans sa sauce aux crustacés; Un vrai régal.je recommande sans hésiter!

Accompagnés par un couple d'amis, l'accueil à l'Océanide a été courtois et le personnel souriant, et ce malgré une atmosphère vieillotte et comme endormie.La pr... Lire plus Accompagnés par un couple d'amis, l'accueil à l'Océanide a été courtois et le personnel souriant, et ce malgré une atmosphère vieillotte et comme endormie.La présentation du menu qui nous était offert, même si différente de celui prévu avec la Wonderbox, a été séduisante.Par contre, hormis les agréables mises en bouche, les plats servis, malgré des appellations attirantes, étaient quelconques, sauf le pavé de poisson délicieusement rose à l'arrête.J'ose espérer que le chef, très exceptionnellement, n'était pas dans un bon jour, avec son foie gras de canard surcuit, ses ravioles au bœuf nageant dans une sauce à la forte saveur trop "boostée", et les rognons de veau proposés, bien que commandés rosés, ayant été servis trop cuits (!) et nappés de ce qui semblait être la même sauce que celle du plat précédent, aussi bien à la couleur qu'au goût.Aucun commentaire sur la carte des vins, classique, ni sur les desserts, agréables.Ce restaurant mérite de ma part une autre visite, juste pour vérifier que cette cuisine est perfectible.Peut-être que peut-être…

Dîner entre amis très réussi, nous y reviendrons déguster un plateau de fruits de mer (n'oubliez pas, comme moi, de le réserver 24h av minimum ) cela nous à per... Lire plus Dîner entre amis très réussi, nous y reviendrons déguster un plateau de fruits de mer (n'oubliez pas, comme moi, de le réserver 24h av minimum ) cela nous à permis de déguster pour certain le menu "du marché " d'autre à la carte. ...Le tout était raffiné et succulent. L'accueil et le service était chaleureux, nous avons passés une agréable soirée.

Quoi dire à par merci. Merci pour l accueil, merci pour la qualité et les saveurs des plats. C était pourtant une wonderbox mais aucune différence dans l assiet... Lire plus Quoi dire à par merci. Merci pour l accueil, merci pour la qualité et les saveurs des plats. C était pourtant une wonderbox mais aucune différence dans l assiette au niveau quantité…. Je recommande à 200 et je reviendrais si je repasse par nantes

Cuisine excellente, un grand merci au chef. En revanche, la dame du service n'est pas du tout aimable, impression de déranger. Il vaut mieux rester devant sa té... Lire plus Cuisine excellente, un grand merci au chef. En revanche, la dame du service n'est pas du tout aimable, impression de déranger. Il vaut mieux rester devant sa télé si c'est pour accueillir les clients de la sorte...